Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez nabiału, wegański, słodki- pysznie owocowy!! Co tu dużo pisać... kasza jaglana- królowa kasz, owoce- witaminy, bakalie- zdrowa słodycz! Sernik jest bardzo lekki, a jego składniki to samo zdrowie... takie desery uwielbiam! :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 212
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 212
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z kaszy jaglanej na zimno
foodmania
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki mleka roślinnego
- garść moreli suszonych
- garść rodzynek
- 2 łyżeczki stevi
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 3 brzoskwinie
- garść borówek
- kilka truskawek
- 1 kiwi
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną opłukać dwukrotnie, a następnie ugotować w mleku z dodatkiem stevi do wchłonięcia całego płynu i całkowitej miękkości (można lekko rozgotować).
2
Morele suszone i rodzynki sparzyć wrzątkiem i namoczyć przez godzinę, a następnie zblendować.
3
Ugotowaną i ostudzoną kasze zblendować z masą z suszonych owoców (niezbyt dokładnie).
4
Blaszkę (u mnie małą tortownicę) wyłożyć folią spożywczą, przełożyć masę z kaszy jaglanej i schłodzić w lodówce przez 3- 4 godziny.
5
Dwie brzoskwinie zblendować na mus, a jedną pokroić na kawałki.
6
Płatki migdałów uprażyć lekko na teflonowej patelni.
7
Na schłodzone ciasto wyłożyć mus brzoskwiniowy i ozdobić owocami oraz cały bok ciasta wyłożyć płatkami migdałowymi.
8
Przed podaniem sernika włożyłam go jeszcze na 20 minut do zamrażalnika- było fajnie schłodzone ;)