Smaker
Sezon na szparagi

Sernik z kulkami i musem

05.08.2018 Odsłon: 2924
5.0 (11 oceny)
Sernik z kulkami i musem
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik z kruchym ciastem i takimi kulkami. Sernik z musem owocowym i galaretkami, wyszedł pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto miętowe z czekoldą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 489

15 min
2
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 428

15 min
4
Blok czekoladowy z płatkami owsianymi

Przepis dnia

Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Blok czekoladowy z płatkami owsianymi

Desery Blok czekoladowy z płatkami owsianymi

Prawdziwy blok czekoladowy w odrobinie zdrowszej wersji.

Odsłon: 474

15 min
10
Ośmiornica z grilla
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Ośmiornica z grilla

Przekąski Ośmiornica z grilla

Z dodatkiem sosu vinaigrette

Odsłon: 2722

30 min
13
Sałatka z marynowanym łososiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Przekąski

Sałatka z marynowanym łososiem

Przekąski Sałatka z marynowanym łososiem

Sałatka z marynowanym łososiem, doskonała na wiele okazji. Łosoś marynowany w...

Odsłon: 146

30 min
2
Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki
wałek
wałek
Ciasta

Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Ciasta Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Na Zielone Świątki sięgamy po ciasto, które najmocniej przywołuje wspomnieni...

Odsłon: 425

30 min
3
Ciasta
Sernik z kulkami i musem
Sernik z kulkami i musem
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -150 g. masła -150 g.cukru -2 jajka -400 g. mąki
  • -2 łyżeczki proszku do piecz. -3 łyżki gęstej śmietany -2 łyżki kakao
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera śmietankowego -3/4 szklanki cukru -4 jajka
  • -2 białe budynie -1 cukier waniliowy
  • MUS BRZOSKWINIOWY:
  • -1 puszka brzoskwiń w syropie
  • -woda do 1 l. wraz z syropem -3 galaretki brzoskwiniowe
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Masło zmiksować z cukrem i jajkami. Przesiać mąkę z proszkiem i kakao, dodać śmietanę i zagnieść.Z połowy zrobić kulki. Drugą częścią ciasta wylepić blaszkę,30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.

2

masa-Jajka zmiksować z cukrem, potem serem.Przesiać do tego budynie i zmiksować.Masę wyłożyć na ciasto w blaszce. Porozrzucać kulki z ciasta i lekko je powciskać.

3

Piec w 175*, ok. 1 godz.Sernik wystudzić.

4

mus brzoskwiniowy-Brzoskwinie rozdrobnić blenderem. Sok uzupełnić do 1 l.i zagotować.Odstawić i zaraz dodać galaretki. Wymieszać do rozpuszczenia. Dodać mus z brzoskwiń i ostudzić do lekkiego tężenia.Wylać na sernik i schłodzić.

5

Można użyć innych owoców, w oryginale robiłam z nektarynkami.