Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kremowy sernik na zimno z dodatkiem żelki marakuii
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136935
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 475
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136935
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 475
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik z mango i marakują
sylwiax
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g twarogu sernikowego ,skórka starta z 1 cytryny
- 500g pulpy z mango
- 80g cukru pudru
- 500ml śmietany kremówki 36%
- 8 -10 łyżeczek żelatyny namoczonej w zimnej wodzie
- 160g ciasteczek kruchych
- 50g rozpuszczonego masła
- 170g marakui z puszki
- 2,5 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Spód ,ciasteczka kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem .Formę 25cm wykładamy papierem do pieczenia ,wysypujemy ciastka ugniatamy łyżka i wstawiamy do lodówki .Masa ;Ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno ,odstawiamy na chwilę do lodówki .Następnie łączymy sernik twarogowy z pulpą mango dodajemy cukier puder skórkę z cytryny mieszamy ,teraz rozpuszczamy żelatynę ,chwilę czekamy aby nabrała pokojowej temperatury i dodajemy odrobinę masy sernikowej mieszamy żeby nie było grudek teraz dodajemy do całej masy sernikowej mieszamy .Następnie dodajemy ubitą śmietanę i delikatnie łączymy z całością wykładamy na spód z ciastek ,wstawiamy do lodówki .Marakuje przekładamy do garnka podgrzewamy ściągamy z ognia i dodajemy żelatynę 2,5 łyżeczki całość łączymy jak przestygnie wylewamy na sernik. Ciasto najlepiej aby chłodziło się całą noc .