Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik z mango i marakują

02.06.2022 Odsłon: 3307
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
sylwiax
sylwiax

kremowy sernik na zimno z dodatkiem żelki marakuii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 933

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4180

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 230

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 755

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3603

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 743

>60 min
4
Ciasta
Sernik z mango i marakują
Autor:
sylwiax
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g twarogu sernikowego ,skórka starta z 1 cytryny
  • 500g pulpy z mango
  • 80g cukru pudru
  • 500ml śmietany kremówki 36%
  • 8 -10 łyżeczek żelatyny namoczonej w zimnej wodzie
  • 160g ciasteczek kruchych
  • 50g rozpuszczonego masła
  • 170g marakui z puszki
  • 2,5 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Spód ,ciasteczka kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem .Formę 25cm wykładamy papierem do pieczenia ,wysypujemy ciastka ugniatamy łyżka i wstawiamy do lodówki .Masa ;Ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno ,odstawiamy na chwilę do lodówki .Następnie łączymy sernik twarogowy z pulpą mango dodajemy cukier puder skórkę z cytryny mieszamy ,teraz rozpuszczamy żelatynę ,chwilę czekamy aby nabrała pokojowej temperatury i dodajemy odrobinę masy sernikowej mieszamy żeby nie było grudek teraz dodajemy do całej masy sernikowej mieszamy .Następnie dodajemy ubitą śmietanę i delikatnie łączymy z całością wykładamy na spód z ciastek ,wstawiamy do lodówki .Marakuje przekładamy do garnka podgrzewamy ściągamy z ognia i dodajemy żelatynę 2,5 łyżeczki całość łączymy jak przestygnie wylewamy na sernik. Ciasto najlepiej aby chłodziło się całą noc .