Smaker
Sezon na cukinię

Sernik z mango i marakują

02.06.2022 Odsłon: 3622
5.0 (2 oceny)
Sernik z mango i marakują
60 min
5-6 os.
sylwiax
sylwiax

kremowy sernik na zimno z dodatkiem żelki marakuii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 6922

30 min
10
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 117

>60 min
1
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 104

15 min
0
Niesamowita fasola w kremowym sosie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Niesamowita fasola w kremowym sosie

Dania główne Niesamowita fasola w kremowym sosie

Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...

Odsłon: 108

>60 min
1
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 172

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 101

15 min
0
Ciasta
Sernik z mango i marakują
Sernik z mango i marakują
Autor:
sylwiax
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g twarogu sernikowego ,skórka starta z 1 cytryny
  • 500g pulpy z mango
  • 80g cukru pudru
  • 500ml śmietany kremówki 36%
  • 8 -10 łyżeczek żelatyny namoczonej w zimnej wodzie
  • 160g ciasteczek kruchych
  • 50g rozpuszczonego masła
  • 170g marakui z puszki
  • 2,5 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Spód ,ciasteczka kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem .Formę 25cm wykładamy papierem do pieczenia ,wysypujemy ciastka ugniatamy łyżka i wstawiamy do lodówki .Masa ;Ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno ,odstawiamy na chwilę do lodówki .Następnie łączymy sernik twarogowy z pulpą mango dodajemy cukier puder skórkę z cytryny mieszamy ,teraz rozpuszczamy żelatynę ,chwilę czekamy aby nabrała pokojowej temperatury i dodajemy odrobinę masy sernikowej mieszamy żeby nie było grudek teraz dodajemy do całej masy sernikowej mieszamy .Następnie dodajemy ubitą śmietanę i delikatnie łączymy z całością wykładamy na spód z ciastek ,wstawiamy do lodówki .Marakuje przekładamy do garnka podgrzewamy ściągamy z ognia i dodajemy żelatynę 2,5 łyżeczki całość łączymy jak przestygnie wylewamy na sernik. Ciasto najlepiej aby chłodziło się całą noc .