Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny serniczek na chrupiącym spodzie. Polecam przepis :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29671
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25171
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29671
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25171
55
REKLAMA
Ciasta
Sernik z masą karobowo-sezamową
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód;
- 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru, 1 szklanka mąki pszennej
- Sernik;
- 1 kg. sera białego (u mnie z wiaderka), 1 kostka masła, 5 jaj
- 1 szklanka cukru pudru, 4 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 3 łyżeczki cukru z wanilią
- Wierzch;
- 100 g tahini i 100 g. masy sezamowej
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania spodu; Mąkę i cukier wysypać na blat. Dodać zimną margarynę. Posiekać nożem i zagnieść rękami. Uformować kulę, owinąć ją we folię i umieścić w lodówce na 1/2 godziny. Po tym czasie, ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować i wyłożyć nim dno formy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160* ok. 20 minut.
2
Sernik ; Masło ucieramy mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy ser. Po połączeniu masła z serem dodajemy po jednym żółtku, cukier puder, cukier waniliowy oraz skrobię ziemniaczaną. Na końcu do masy dajemy ubite na sztywno białka. Mieszamy delikatnie szpatułką. Sernik wylewamy na upieczone zimne ciasto. Pieczemy w 180 * ok 40 minut. masy sezamową i karobową mieszamy ze sobą i smarujemy nią upieczone i wystudzone ciasto. Smacznego.