Smaker

Sernik z morelami

23.07.2021 Odsłon: 6379
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 28-07-2021

>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Nieodzowny na każdym przyjęciu, smaczny , jako pierwszy znika z talerzy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5437

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1799

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5353

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1303

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2443

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1854

60 min
16
Ciasta
Sernik z morelami
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Morele świeże - 50 dag
  • Jajka kurze - 9 szt.
  • Mąka tortowa - 16 dag
  • Cukier kryształ - 32 dag
  • Kakao - 3 łyżeczki
  • Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
  • Ser na sernik - 1 kg
  • Ser mascarpone - 250 g
  • Śmietana 30 % - 200 ml
  • Budyń śmietankowy - 40 g - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. 4 jajka wybić i ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi , mąką , proszkiem do pieczenia i kakao. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka.

2

Gdy piecze się ciasto morele umyć , usunąć pestki , pokroić na połowę. 5 jajek ubić na puszysto z pozostałym cukrem, dodawać stopniowo ser i mieszać, następnie dodać ser mascarpone i śmietanę, wymieszać, na końcu dodać budynie, wymieszać. Wyłożyć na upieczone ciasto, zanurzyć w nim morele.

3

Wstawić do piekarnika i piec z pieczeniem tylko górnym 45 minut lub dobrego zrumienienia sera.

4

Po wystudzeniu , podzielić na porcje.