Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na puszysty sernik z musem malinowy na czekoladowym brownie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2426
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4586
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1693
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 523
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2426
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4586
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1693
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 523
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik z musem malinowym
SmakFantazji
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Czekoladowy spód brownie
- 65g ciemnej czekolady
- 65 g masła
- 50g cukru
- 1 jajko
- 40g mąki
Mus malinowy
- 450 g malin (mogą być mrożone)
- 2 łyżki cukru
Masa serowa
- 500 g twarogu półtłustego
- 500 g serka mascarpone
- 80 ml śmietanki 30%
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 szklanka cukru
- 5 jajek
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieramy z cukrem. Czekoladę roztopić i ostudzone połączyć z masłem. Oddzielnie ubić jajko na pianę. Przesianą mąkę dodajemy do masy czekoladowej oraz ubitą pianę a na końcu żółtko. Brownie pieczemy w tortownicy o wym.26 cm przez 8 minut w temperaturze 175C góra- dół
2
Maliny chwile gotujemy w garnuszku z cukrem, następnie przecieramy przez sitko by pozbyć się pestek. Uzyskany mus będziemy tworzyć wzorki na serniku a reszta jako polewa do sernika.
3
Twaróg trzeba zmielić dwukrotnie. Wszystkie składniki przekładamy do miski z twarogiem i miksujemy. Gotową masę serową wykładamy na podpieczony spód. Na wierzch sernika wykładamy po łyżeczce mus malinowy a wykałaczką zrobić ósemki lub wzorki. Sernik pieczemy w kąpieli wodnej w 175C góra-dół przez 15 minut, następnie zmniejszamy do temperatury 120C i pieczemy przez 90 minut. Sernik po upieczeniu wkładamy do lodówki na całą noc, Gotowy polewamy musem malinowym. Smacznego!!