Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na puszysty sernik z musem malinowy na czekoladowym brownie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 80481
66
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1097
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19360
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 197
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 288
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 80481
66
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1097
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19360
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 197
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 288
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik z musem malinowym
SmakFantazji
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Czekoladowy spód brownie
- 65g ciemnej czekolady
- 65 g masła
- 50g cukru
- 1 jajko
- 40g mąki
Mus malinowy
- 450 g malin (mogą być mrożone)
- 2 łyżki cukru
Masa serowa
- 500 g twarogu półtłustego
- 500 g serka mascarpone
- 80 ml śmietanki 30%
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 szklanka cukru
- 5 jajek
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieramy z cukrem. Czekoladę roztopić i ostudzone połączyć z masłem. Oddzielnie ubić jajko na pianę. Przesianą mąkę dodajemy do masy czekoladowej oraz ubitą pianę a na końcu żółtko. Brownie pieczemy w tortownicy o wym.26 cm przez 8 minut w temperaturze 175C góra- dół
2
Maliny chwile gotujemy w garnuszku z cukrem, następnie przecieramy przez sitko by pozbyć się pestek. Uzyskany mus będziemy tworzyć wzorki na serniku a reszta jako polewa do sernika.
3
Twaróg trzeba zmielić dwukrotnie. Wszystkie składniki przekładamy do miski z twarogiem i miksujemy. Gotową masę serową wykładamy na podpieczony spód. Na wierzch sernika wykładamy po łyżeczce mus malinowy a wykałaczką zrobić ósemki lub wzorki. Sernik pieczemy w kąpieli wodnej w 175C góra-dół przez 15 minut, następnie zmniejszamy do temperatury 120C i pieczemy przez 90 minut. Sernik po upieczeniu wkładamy do lodówki na całą noc, Gotowy polewamy musem malinowym. Smacznego!!