Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie pysznego sernika, orzechów i masy krówkowej. Prawdziwa poezja :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 102
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 124
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 102
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 124
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z orzechowymi kulkami
Paninadeser
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kulki orzechowe:
- 30 dag mielonych orzechów (włoskie)
- 4 łyżki cukru pudru (radzę dać więcej)
- szklanka jogurtu greckiego lub śmietany 18 %
- 2-4 łyżki kaszy manny
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- Ser:
- 1,30 kg sera w kostce
- jogurt grecki 400 g
- szklanka cukru (radzę dać więcej)
- 6 jajek
- budyń śmietankowy
- 0,5 szklanki oleju
- sok z połowy cytryny lub cukier waniliowy
- Krem:
- pół kostki masła w temp. pokojowej
- 200 g masy krówkowej w temp. pokojowej
- Oraz:
- kakao i suszona żurawina do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Orzechy mieszamy z jogurtem, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i kaszą manną. Mieszamy i na chwilę chowamy do lodówki. Blachę o wym 25/40 cm wykładamy papierem dopieczenia. Formujemy 32 kuleczki i układamy w odstępach. Chowamy do lodówki. Ser mielimy 3 razy, dodajemy jogurt lub tak jak ja ser razem z jogurtem naturalnym blendujemy na gładko. Dodajemy budyń, olej, sok z cytryny i miksujemy. Jajka ubijamy z cukrem na białą i puszystą masę dodajemy w 3 partiach do sera i miksujemy na małych obrotach. Ser wylewamy najpierw między kulki a potem już na. Równamy i pieczemy ok. 1 godziny w 150 st. C termoobieg lub 170 st. C góra dół. Po upieczeniu zostawiamy na chwilę w piekarniku. Następnie wyciągamy i zostawiamy do wystudzenia.
2
Krem: masło miksujemy na białą i puszystą masę, dodajemy po łyżce masy krówkowej i miksujemy. Smarujemy wierzch sernika. Posypujemy kakao i na chwilkę chowamy do lodówki.
3
Smacznego :)