Smaker

Sernik z wiśniami na biszkoptach.

21.06.2022 Odsłon: 298
5.0 (7 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty, smaczny sernik na zimno na biszkoptach, z wiśniami i galaretką. Sernik wyszedł bardzo smaczny i szybko został zjedzony.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, papier do pieczenia, mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...

Odsłon: 134604

30 min
91
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2460

>60 min
31
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6320

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1024

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30783

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 56606

30 min
78
Ciasta
Sernik z wiśniami na biszkoptach.
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Wiaderko sera Mój Ulubiony,
  • Galaretki cytrynowe 2,
  • Woda przegotowana gorąca 3 szkl,
  • Wiśnie bez pestek 300 g,
  • Cukier puder 1/2 szkl,
  • Żelatyna 6 łyżek,
  • Woda 1/3 szkl,
  • Śmietana 30 % 200 ml,
  • Cukier puder 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę o wymiarach 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia,(boków niczym nie smarujemy), następnie rozłożyć biszkopty. Galaretki cytrynowe rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do lekkiego stężenia. Z wiśni usunąć pestki. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Serek Mój Ulubiony przełożyć do miski, dodać cukier puder, cukier wanilinowy, zmiksować tylko do połączenia się składników. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i lekko przestudzić. Do przestudzonej ale płynnej żelatyny dodać 2 łyżki masy serowej, wymieszać. Tak przygotowaną żelatynę wolno, cienkim strumykiem wlać do pozostałej masy serowej i miksować mikserem na średnich obrotach do połączenia składników. Dodać część wiśni bez pestek i wymieszać ponownie. Na koniec masę serową połączyć z ubitą śmietaną. Masę przelać do przygotowanej tortownicy i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia. Wyjąć ułożyć pozostałe wiśnie i zalać tężejącą galaretką. Ponownie włożyć do lodówki ,tym razem do całkowitego stężenia.