Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowiec ze śliwkami to pyszne połączenie półkruchego ciasta, sernika, słodkich śliwek i chrupiącej kruszonki. Stanowi idealną przekąskę do kawy!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 24x28 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 143
6
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 466
5
Przekąski
Kalafior opiekany w bułce tartej
Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...
Odsłon: 28
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1208
5
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4669
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 143
6
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 466
5
Przekąski
Kalafior opiekany w bułce tartej
Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...
Odsłon: 28
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1208
5
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4669
12
REKLAMA
Ciasta
Serowiec ze śliwkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 100 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 90 g zimnego masła
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kwaśniej śmietany (18%)
- ½ laski wanilii
Składniki na kruszonkę:
- 110 g cukru
- 130 g zimnego masła
- 160 g mąki pszennej
Składniki na masę serową:
- 400 g zmielonego twarogu sernikowego
- 200 g śmietany kremówki (36%)
- 1 budyń waniliowy bez cukru (opakowanie 40 g)
- 350 ml mleka
- 80 g cukru
Dodatkowo:
- 500 g śliwek
Sposób przygotowania:
1
Umyj śliwki. Przekrój na połówki, usuwając pestki. Przygotuj ciasto półkruche. Utrzyj jajka z cukrem. Połącz z mąką, proszkiem do pieczenia, pokrojonym w kosteczkę masłem, śmietaną i ziarenkami wanilii wyskrobanymi ze strąka. Zagnieć na jednolite ciasto. Wstaw na pół godziny do lodówki. Wyłóż ciastem formę o wymiarach około 28x24 cm.
2
Połącz w misce składniki na kruszonkę (masło – pokrojone w kostkę) i zagnieć, rozcierając w palcach – tak, by powstały duże grudki. Wstaw do lodówki. Przygotuj budyń zgodnie z opisem na opakowaniu, ale z 350 ml mleka i 80 g cukru. Ubij śmietanę kremówkę. Krótko – do połączenia składników – zmiksuj budyń, bitą śmietanę i twaróg.
3
Wyłóż masę serową na ciasto. Wyrównaj. Na wierzchu ułóż połówki śliwek. Całość oprósz kruszonką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut – do suchego patyczka. Odstaw do wystudzenia. Przed podaniem możesz oprószyć ciasto cukrem pudrem.