Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę śliwek czeka na Ciebie w kuchni a Ty masz już dość powideł i drożdżowego ze śliwkami? Nic prostszego! Zrób dobry i zdrowy budyń jaglany z dodatkiem śliwki! Klasyka w nowoczesnym wydaniu ???? Podaj go w słoiczku lub szklance, posyp ekspandowaną jaglanką dla lepszego wyglądu i masz deser, który możesz np. zabrać do pracy lub szkoły! A do tego zdrowy i kolorowy! Można go zjeść bez wyrzutów sumienia i spokojnie podać dzieciom ????
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
24
5
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 291
94
Ostatnio komentowane przepisy
24
5
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 291
94
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Śliwkowy budyń jaglany
Opietruszka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 łyżek suchej kaszy jaglanej
- 10 śliwek + 2 do dekoracji
- szklanka wody (lub mleka lub mleka roślinnego – wybierz to, co lubisz)
- 3 daktyle – jeśli lubisz dosłodzić
- (opcjonalnie) ekspandowana kasza jaglana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od kaszy. Przepłucz kaszę przed gotowaniem wrzącą wodą – tak pozbędziesz się goryczki. Do gotującej się wody (lub mleka – wtedy budyń będzie bardziej kremowy) wsyp kaszę. Gotuj około 8 minut i wyłącz. Pozostaw do napęcznienia na około 20 minut. Po tym czasie przestudź kaszę.
2
Kiedy kasza stygnie zajmij się śliwkami. Umyte, przekrój na pół i wyjmij pestkę. Wrzuć do małego rondelka i smaż dopóki puszczą sok i zrobi się z nich dżemik – około 5 minut. Jeśli lubisz słodkie desery dołóż pod koniec gotowania daktyle bez pestek.
3
Powstałą masę śliwkową zblenduj, zmiksuj z przestudzoną kaszą jaglaną do powstania gładkiej masy o konsystencji budyniu. Przełóż do słoiczka i jeśli chcesz udekoruj ekspandowaną jaglanką oraz pokrojoną śliwką – jak na zdjęciach