Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To cienkie ciasto biszkoptowe z masą ze śmietany i kawałków galaretki jest tak pyszne że pokocha je każdy, znika z talerza w błyskawicznym tempie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 40
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2293
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 40
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2293
5
REKLAMA
Ciasta
Śmietanowiec z galaretką
Fonka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO
- Mąka pszenna typ 450 1 szklanka
- Cukier 1/2 szklanki
- Jajka 6 szt.
- Olej 3 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- MASA
- Galaretka w różnych kolorach 4 szt
- Śmietana 30% 2 szklanki, cukier 3 łyżki
- Żelatyna spożywcza 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem na sztywną pianę . Dodać kolejno po jednym żółtku delikatnie mieszając. Do ubitej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,dodać olej i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy ( duża blacha o. 40x25 cm). Piec w temp.180 stopni przez ok. 30 minut. Biszkopt wyłożyć na stolnicę, przekroić poziomo na połowę, po czym jedną część włożyć z powrotem do formy. Masa śmietanowa z galaretkami: Każdą z galaretek wysypać na oddzielny talerz i rozpuścić w szklance gorącej wody. Pozostawić do stężenia, po czym pokroić w kostkę. Żelatynę rozpuścić w 2/3 szklanki gorącej wody, dokładnie rozmieszać i wystudzić. Śmietanę ubić razem z cukrem, wlać letnią żelatynę, dokładnie wymieszać. Do masy śmietanowej dodać pokrojone w kostkę galaretki i przełożyć masę na biszkopt w formie. Nakryć od razu drugą połową biszkopta dociskając aby biszkopt skleił się z masą. Należy uważać aby masa nie stężała zbyt mocno gdyż biszkopt będzie odchodził od masy, a ciasto ma tworzyć jedną całość. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.