Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4174
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 214
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 738
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3584
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 739
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4174
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 214
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 738
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3584
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 739
Składniki
Z CIASTA I zrobić biszkopt, upiec, wystudzić i przekroić na 2 części.
CIASTO II
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać aż masa nie zrobi się świecąca następnie dodać miód. Mąki i proszek do pieczenia wymieszać razem i wsypać do masy - delikatnie wymieszać. Na koniec dodać pokrojone drobno orzechy delikatnie wymieszać. Upiec ciasto (ok 40 min 150°-160°) - włożyć do nagrzanego piekarnika.
KREM
1,5 szklanki mleka zagotować, dodać 6 utartych żółtek z niepełną szklanką cukru, 1 łyżką mąki ziemniaczanej i 1 łyżką mąki zwykłej - wystudzić.
Utrzeć 30 dag masła, dodać zimny krem i podzielić na 2 części, do jednej części dodać kakao i pokrojoną w kostkę czekoladę. Do kremu można dodać odrobinę jakiegoś alkoholu (czysta wódka lub adwokat).
Przełożyć ciasto, po górze polać polewą czekoladową. Ciasto można udekorować drobno startymi orzechami lub kokosem.
SMACZNEGO!!! :-)