Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Śnieżynka bez pieczenia jest banalne w wykonaniu, nie potrzebujesz do niego piekarnika, a jej przeplatające się warstwy pozwalają na odkrywanie wielu smaków.
Tortownica 22 cm
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
Składniki
Mocno schłodzone mascarpone i śmietankę umieść w misce. Wsyp cukier. Ubijaj tak długo aż będzie puszysty i sztywny krem. Nie miksuj dłużej. Posiekaj cukierki orzechowe i dołóż do kremu. Wymieszaj szpatułką tylko do połączenia.
Na spód okrągłej formy o średnicy 22 cm rozłóż herbatniki. Na nie wyłóż połowę puszki masy kajmakowej. Przykryj ponownie herbatnikami. Równomiernie rozprowadź połowę kremu śmietanowego z cukierkami. Przykryj herbatnikami. Rozsmaruj resztę masy kajmakowej, ułóż kolejną warstwę herbatników i masy śmietanowej.
Orzechy posiekaj bardzo drobno, najlepiej z pomocą blendera albo rozdrabniacza. Powinny mieć konsystencję okruszków. To samo zrób z pozostałą częścią herbatników. Posyp wierzch ciasta Śnieżynka bez pieczenia. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia na kilka godzin.