Smaker

Strucla makowa

14.12.2013 Odsłon: 33072
5.0 (38 oceny)
>60 min
5-6 os.
nikola2005
nikola2005

Makowce i wszelkie inne ciasta pieczone na drożdżach nie są moją mocną stroną ale jak to mówią praktyka czyni mistrza więc myślę że i ja kiedyś dojdę do "perfekcji" w tym ciężkim dla mnie do zrobienia wypieku ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5365

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1719

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5241

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1184

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2333

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1750

60 min
16
Ciasta
Strucla makowa
Autor:
nikola2005
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0.5 kg. mąki
  • 2 żółtka
  • 0.5 szkl. cukru
  • 0.5 kostki Kasi
  • 1 opakowanie drożdży instant
  • 0.5 szkl. mleka
  • 0.5 łyżeczki soli
  • Dodatkowo: Masa makowa - użyłam gotowej z puszki Bakalland
  • -Lukier
  • -kandyzowana skórka pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać, dodać suche drożdże oraz sól. Margarynę roztopić (nie może być gorąca) mleko lekko podgrzać. Żółtka utrzeć z cukrem. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wyrabiać ciasto aby odchodziło od ręki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Ciasto wyłożyć na stolnicę i wałkować cienko na kształt prostokąta. Na ciasto wyłożyć masę makową i posmarować pozostałym białkiem. Zwijać roladę i ułożyć na wysmarowanej blasze. Odstawić na około kwadrans. Piec 50-55min. w temp. 170" Po wystudzeniu polukrować, ja do lukru dodałam kilka kropel aromatu cytrynowego * Z podanej porcji wyszły mi 2 strucle makowe