Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto może trochę nietypowe, bo jest to niby tradycyjne strucla, ale z ciasta kruchego. W każdym razie ja takie ciasto robiłam i jadłam pierwszy raz. Mimo to, ciasto bardzo mi posmakowało, więc na pewno nie będzie to pierwszy i ostatni raz. Zdecydowałam się na zrobienie takiego ciasta, ponieważ chciałam zrobić coś na szybko dla gości, żeby było do kawy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 21
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 91
4
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka owocowa
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
- Impreza
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Pistacje
- Włoskie
- Owocowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 21
2
4
Przepis dnia
12
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 91
4
4
3
REKLAMA
Ciasta
Strucla z dżemem
WanilioweImprowizacje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2szkl. mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4szkl. cukru
- 1 mały cukier waniliowy
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 125g masła
- 1 słoiczek dżemu np. truskawkowego
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę tortową przesiałam z proszkiem do pieczenia do dużej miski. Dodałam szczyptę soli. Dosypałam cukier zwykły i waniliowy. Dodałam pokrojone na plasterki, zimne masło. Wbiłam jajka. Wlałam sok z cytryny. Z podanych składników zagniotłam dość szybko jednolite ciasto. Można trochę podsypać mąką, gdyby się kleiło. Zagniecione ciasto przełożyłam na blat posypany mąką i rozwałkowałam na prostokąt o wymiarach ok. 30x40cm i grubości ok. 0,5cm. Rozwałkowane ciasto posmarowałam równomiernie dżemem i zwinęłam w roladę. Zwinięte ciasto przełożyłam do prostokątnej formy keksówki o wymiarach 30x12cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę z ciastem wstawiłam do piekarnika. Ciasto piekłam 50 minut w 180 stopniach bez termoobiegu i bez nagrzewania piekarnika. Po upieczeniu ciasto wyjęłam z piekarnika i studziłam na metalowej kratce. Przestudzone ciasto posypałam cukrem pudrem i pokroiłam na plastry. Ciasto jest pyszne jeszcze lekko ciepłe, jak i po całkowitym wystudzeniu. Ciasto jest chrupiące z wierzchu, a w środku miękkie za sprawą dżemu. Polecam.