Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka to najlepsze ciasto nie tylko na święta, polecam przepis na ciasto z dodatkiem smalcu ciasto jest kruche i delikatne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44605
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181979
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 189
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44605
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181979
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 189
2
REKLAMA
Ciasta
Świąteczna szarlotka
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 350 g mąki
- 100 g masła
- 100 g smalcu
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Cukier waniliowy
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki śmietany
Nadzienie jabłkowe
- 1,5 kg jabłek najlepiej szara reneta
- Cukier do smaku
- Cynamon
Dodatkowo
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy i cukrem puder, dodaj masło i smalec i posiekaj wszystko razem nożem, następnie dodaj jajko i śmietanę i wyrób elastyczne ciasto. Podziel na pół i włóż do lodówki na pół godziny.
2
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach posyp cukrem i odstaw na pół godziny. Po tym czasie odciśnij jabłka z nadmiaru soku i dopraw w razie potrzeby cukrem i dodaj cynamon do smaku.
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i rozwałkuję na jej wielkość jedną część ciasta nakuj widelcem i podpiec okoł 10 minut w temperaturze 180 st. Następnie wyłóż jabłka i rozwałkuj drugą część ciasta. Wierzch nakuj widelcem i wstaw do piekarnika jeszcze na około 35 minut do zrumienienia. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.