Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis ten jest w naszej rodzinie od kilkudziesięciu lat. Niezmiennie smaczna i mało słodka szarlotka podbija serca kolejnym pokoleniom. Teraz szarlotkę piekłam przy dużej pomocy mojej mamy, jedną ręką ciężko by było. Pokoleniowy przepis i pomoc. Mamo, bardzo dziękuję, jesteś wielka :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5268
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1296
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5268
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1296
5
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka dziurkowana
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 500 g
- masło 230 g
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki śmietany
- cukier puder 2-3 yżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Masa jabłkowa
- 1 kilogram kwaskowych jabłek
- cynamon do smaku
- bulka tarta do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Blacha 25 x 20 cm, wyłożona papierem do pieczenia. Ciasto. Na stolnicy posiekać przesianą mąkę z proszkiem i masłem, dodać cukier, żółtka, śmietanę. Szybko zagnieść ciasto, podzielić na 2 części ( jedna nieco większa ). Zawinąć i wstawić do lodówki na 60 minut. Masa jabłkowa. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, wymieszać z cynamonem. Większą częścią ciasta wylepić spód blaszki, delikatnie posypać bulką tartą i ponakłuwać widelcem. Nałoży starte jabłka, przykryć resztą ciasta. Wierzch nakłuć widelcem. Piec w 185 C ok. 25 minut, potem w 170 C ok. 40 minut. Potem ciasto można posypać cukrem pudrem.