Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szarlotka tutti frutti"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka tutti frutti
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 5 żółtek
- 25 dag masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1
- 5 łyż. proszku do pieczenia. Pianka: 5 białek szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. 2 gruszki
- 2 brzoskwinie
- 80 dag jabłek
- łyżeczka cynamonu
- łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
130 min • Porcja 197 kcal • Koszt porcji 2,00 zł • Przepis na 10-12 porcji
2
Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Zimne masło siekam z mąką. Dodaję żółtka, siekam i zagniatam ciasto. Dzielę je na trzy części. Dwie z nich owijam folią spożywczą i wkładam do zamrażarki na co najmniej godzinę.
3
Trzecią część rozwałkowuję na prostokąt i wykładam do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do lodówki na godzinę. Ciasto nakłuwam widelcem i podpiekam ok. 15 minut w temp. 200oC. Potem odstawiam do przestudzenia.
4
Owoce obieram, kroję w plasterki. W misce mieszam je z sokiem z cytryny. Na podpie- czony spód wykładam owoce, wyrównuję ich wierzch i posypuję równomiernie cynamonem. Na owoce ścieram na tarce jedną część zamrożonego ciasta.
5
Białka ubijam na sztywną pianę. Stopniowo dodaję cukier puder, potem mąkę ziemniaczaną. Delikatnie mieszam łyżką. Wykładam na owoce. Na wierzch ścieram drugą część ciasta. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp. 200oC i piekę godzinę.Źródło: Kobieta i życie