Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na przepyszna szarlotkę na kruchym cieście z beza. Fantastyczna do kawy lub herbaty, zadowoli podniebienie każdego łasucha.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 73
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 596
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5631
39
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 73
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 596
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5631
39
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z beza.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 3 ŻÓŁTKA
- 200 G MASŁA
- 300 G MĄKI PSZENNEJ
- 3/4 SZKLANKI CUKRU
- 1 1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
- SZCZYPTA SOLI
- JABŁKA
- 5-6 DUŻYCH JABŁEK
- 2-3 ŁYŻKI CUKRU
- 1 ŁYŻKA MASŁA
- CYNAMON DO SMAKU
- BEZA:
- 3 BIAŁKA
- 1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY
- 150 G CUKRU
Sposób przygotowania:
1
ODDZIELIĆ BIAŁKA OD ŻÓŁTEK. MĄKĘ PRZESIAĆ DO MISKI, DODAĆ PROSZEK DO PIECZENIA I SZCZYPTĘ SOLI. WKROIĆ DO NIEJ MIĘKKIE MASŁO. MASŁO DOBRZE WROBIĆ W MĄKĘ UGNIATAJĄC CIASTO. DO POŁĄCZONEGO MASŁA Z MĄKĄ DODAĆ ŻÓŁTKA I CUKIER. SZYBKO WYROBIĆ CIASTO. CIASTO JEST GOTOWE KIEDY WSZYSTKIE SKŁADNIKI SIĘ POŁĄCZĄ I UZYSKAMY EFEKT „WILGOTNEJ KRUSZONKI”. TAK PRZYGOTOWANYM CIASTEM WYLEPIĆ DNO I BOKI TORTOWNICY. U MNIE ŚREDNICA TORTOWNICY 26 CM.
2
NASTĘPNIE PRZYGOTOWAĆ JABŁKA. JABŁKA OBRAĆ USUNĄĆ Z NICH GNIAZDA NASIENNE I POKROIĆ W ÓSEMKI. NA PATELNI ROZPUŚCIĆ ŁYŻKĘ MASŁA WRAZ Z CUKREM. KIEDY CUKIER SIĘ ROZPUŚCI, PARTIAMI DODAWAĆ POKROJONE JABŁKA. JABŁKA PODSMAŻYĆ NA MAŚLE TAK ABY ZMIĘKŁY ALE NIE ZACZĘŁY SIĘ ROZPADAĆ. NA KONIEC DOPRAWIĆ CYNAMONEM. GOTOWE JABŁKA PRZEŁOŻYĆ DO TORTOWNICY.
3
PRZYGOTOWAĆ BEZĘ. PIANE UBIĆ Z CUKREM I SOKIEM Z CYTRYNY. GOTOWA WYŁOŻYĆ NA WIERZCHU CIASTA. CIASTO WSTAWIĆ DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA I PIEC 25 DO 30 MINUT. PO UPIECZENIU CIASTO ZOSTAWIĆ W FORMIE NA 15 MINUT, NASTĘPNIE ZDJĄĆ FORMĘ I STUDZIĆ NA KRATCE. SMACZNEGO!