Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja mała modyfikacja krążącego w internecie przepisu "Leśny mech". Niby mała zmiana, a smak całkowicie inny :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 423
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 373
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 410
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1080
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 423
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 373
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 410
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1080
4
REKLAMA
Ciasta
Szpinakowo-malinowo-czekoladowe ciacho
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- BABECZKI
- Szpinak mrożony rozdrobniony 230 g.
- Jajka 2 szt.
- Cukier 120 g.
- Mąka pszenna 1 szkl.
- Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
- Olej rzepakowy 1/2 szkl.
- Majonez 2 łyżki
- KREM
- Śmieranka 30% 250 ml.
- Mascarpone 250 g.
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Czekolada mleczna starta 3 łyżki
- Czekolana gorzka starta 3 łyżki
- POLEWA CZEKOLADOWA
- Margaryna 125 g.
- Cukier puder 1/2 szkl.
- Kakao 4 łyżki
- Mleko 4 łyżki
- DODATKI
- Mus malinowy
- Herbatniki pełnoziiarniste ok.12 szt. (tak aby pokryć wielkość blaszki)
Sposób przygotowania:
1
CIASTO Szpinak rozmrażamy, odsączamy nadmiar wody. Jajka ubijamy z cukrem na pulchną masę. Dodajemy olej i przesianą przez sitko mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, dalej miksujemy. Gdy składniki się połączą dodajemy szpinak i majonez, dokładnie mieszamy łyżką. Gotowe ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 20 min.
2
MASA Śmietankę 30% ubijamy mikserem, po chwili dodajemy cukier i mascarpone, dalej ubijamy do powstania puszystej masy. Na sam koniec dodajemy starte czekolady.
3
POLEWA CZEKOLADOWA Rozpuszczamy margarynę, następnie dodajemy cukier i mleko, gdy wszystko się rozpuści zdejmujemy z ognia i dodajemy kakao, dokładnie mieszamy. Polewę można od razu wylać na ciasto.
4
PRZEŁOŻENIE Wystudzone ciasto smarujemy musem malinowym, następnie nakładamy masę, a na niej układamy herbatniki i polewamy obficie polewą czekoladową.
5
Smacznego :)