Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto na Wielkanoc, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom czekolady. Wystarczy upiec kakaowy biszkopt i przełożyć go kremem na bazie śmietanki, serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Do tego piękna dekoracja wielkanocna z czekoladowych jajeczek i kruchych mini rurek waflowych. Ten prosty i szybki przepis możecie dowolnie modyfikować, pomijając w kremie dodatek czekolady lub zastępując go na przykład pastą orzechową. Skorzystaj z tego przepisu i przygotuj szybkie ciasto na Wielkanoc, które oczaruje wszystkich gości!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklanka 250 ml, tortownica o średnicy 28 cm, mikser
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 199
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2491
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 199
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2491
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Szybkie ciasto na Wielkanoc
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Kakaowy biszkopt:
- 5 jajek
- szklanka cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej typ 450
- 3 łyżki kakao
Krem czekoladowy:
- 500 ml śmietanki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 250 g gorzkiej czekolady
- 4 łyżki cukru
Do dekoracji:
- czekoladowe jajeczka
- rurki waflowe
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka przelej śmietankę. Dodaj czekoladę pokrojoną w kostkę oraz cukier. Składniki podgrzewaj na wolnym ogniu cały czas mieszając, do rozpuszczenia. Masę schładzaj w lodówce.
2
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. W trakcie miksowania dodawaj stopniowo cukier. Zmniejsz obroty miksera, do ubitych białek dodawaj po jednym żółtku. Mikser odstaw na bok.
3
Do miski przesiej mąkę z kakao. Suche składniki stopniowo dodawaj do mokrych składników. Ciasto mieszaj do połączenia.
4
Spód tortownicy wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Kakaowy biszkopt piecz przez około 35 minut (do suchego patyczka) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
5
Upieczony biszkopt wystudź, zdejmij rant tortownicy. Kakaowy biszkopt przekrój na dwa równej wysokości blaty ciasta.
6
Schłodzoną śmietankę z czekoladą połącz z serkiem mascarpone. Składniki zmiksuj na gładki, sztywny krem.
7
Trzy łyżki masy odłóż na bok. Pozostałą częścią kremu przełóż blaty kakaowego biszkoptu. Pozostały krem rozsmaruj cienko na górze wielkanocnego ciasta.
8
Szybkie ciasto na Wielkanoc udekoruj czekoladowymi jajeczkami i rurkami waflowymi. Smacznego!