Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko puszysty krem z mascarpone, delikatne herbatniki nasączone kawą z kroplą amaretto i solidna chmurka kakao na wierzchu. To właśnie szybkie ciasto tiramisu, które przygotujesz na blaszce do pieczenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: blaszka 20 x 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2008
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6327
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1336
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 600
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2008
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6327
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1336
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 600
3
REKLAMA
Ciasta
Szybkie ciasto tiramisu
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g herbatników
- 80 ml mocnej kawy
- odrobina amaretto
- 50 g kakao
Krem:
- 500 g mascarpone
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru
- 2 białka
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od kremu. Do szklanej miski wrzuć żółtka i cukier. Postaw miskę nad garnkiem z lekko gotującą się wodą (misa nie może dotykać wody!). Ubijaj mikserem na średnich obrotach przez ok. 6 minut. Masa powinna stać się jaśniejsza i puszysta.
2
Zdejmij miskę z kąpieli wodnej i ubijaj jeszcze około 5 minut na wysokich obrotach aż żółtka zrobią się bardzo puszyste i chłodne.
3
W osobnej misce krótko ubij mascarpone dosłownie kilka sekund, żeby zrobiło się bardziej kremowe.
4
Dodaj ubite żółtka do mascarpone i delikatnie wymieszaj mikserem na niskich obrotach lub szpatułką aż powstanie jednolity krem.
5
W dużej misce ubij białka i dodaj do kremu mascarpone. Wymieszaj szpatułką.
6
Przygotuj blaszkę o wymiarach ok. 20 x 25 cm. W miseczce połącz kawę z odrobiną amaretto. Szybko maczaj herbatniki w kawie – dosłownie na sekundę, żeby nie rozmiękły za bardzo. Ułóż pierwszą warstwę herbatników na dnie blachy i posyp delikatnie kakao. Rozprowadź na niej połowę kremu. Ułóż drugą warstwę nasączonych herbatników i posyp kakao. Wyłóż resztę kremu i wyrównaj wierzch. Posyp całość kakao przez drobne sitko.
7
Wstaw tiramisu do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.