Smaker
Tłusty Czwartek

Szybkie ciasto z galaretką

25.07.2025 Odsłon: 20277
5.0 (19 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Szybkie ciasto z galaretką to idealny pomysł na deser na każdą okazję. Przygotujesz je w niecałą godzinę, a prezentuje się niezwykle efektownie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 158

30 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 293

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96567

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25866

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4533

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149007

30 min
169
Ciasta
Szybkie ciasto z galaretką
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g kakao w proszku
  • 400 g cukru
  • 200 ml mleka
  • 150 ml gorącej kawy
  • 100 ml oleju
  • 2 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
Krem:
  • 400 ml śmietanki 36%
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 2 łyżki wody
  • 50 g borówek lub jagód
Galaretka:
  • 1 opakowanie czerwonej galaretki owoce leśne
  • 400 ml wody
Dodatkowo:
  • dżem malinowy, jagodowy lub owoce leśne do przełożenia
  • posypka czekoladowa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw.

2

W osobnej misce ubij olej z cukrem do połączenia składników. Dodaj wanilię i jajka, jedno po drugim, a na koniec dołóż mleko.

3

Wmieszaj suche składniki do mokrych i mieszaj do połączenia składników. Wlej gorącą kawę i ponownie przemieszaj.

4

Ciasto przelej równomiernie do dwóch foremek o wymiarach 20x30 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Piecz spody przez ok. 20 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij i ostudź przez kilkanaście minut, a następnie przetnij każdy z nich na dwa blaty.

5

Przygotuj krem. Żelatynę rozpuść w wodzie i pozostaw do napęcznienia. Następnie podgrzej ją i pozostaw do lekkiego przestudzenia.

6

Owoce rozdrobnij robotem kuchennym lub widelcem.

7

W misce ubij śmietankę na sztywno. Dodaj do niej owoce i wmieszaj delikatnie żelatynę.

8

Przygotuj galaretkę. Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie i pozostaw do lekkiego przestudzenia.

9

Złóż ciasto. Jeden z blatów ciasta posmaruj ulubionym dżemem i przykryj drugim blatem. Następnie rozsmaruj ok. ¼ kremu. Układaj kolejne warstwy: blat ciasta, dżem, blat ciasta, dżem, pozostały krem.

10

Wstaw ciasto do lodówki do przestudzenia. Kiedy galaretka zacznie powoli tężeć, wylej ją na wierzch deseru. Górę posyp wiórkami czekoladowymi.

11

Szybkie ciasto z galaretką wstaw do lodówki do całkowitego stężenia. Podawaj na zimno.