Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie kruche ciasto z musem orzechowym i chrupiącymi orzechami pekan. Do tego pyszny domowy krem z daktyli.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2959
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1124
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8568
14
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2959
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1124
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8568
14
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Ciasta
Tarta podwójnie orzechowa
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 100 g
- mąka krupczatka 200 g
- cukier puder 25 g
- zimne masło lub margaryna 150 g
- 1 żółtko
- szczypta soli
- ew. odrobina wody
- Mus orzechowy: śmietana 30 % 200 ml
- krem orzechowy 3 MIX ( prażone orzechy laskowe, nerkowca, migdały ) 250 g
- 3 jajka
- cukier puder 30 g
- Krem z daktyli lub nutella 3-4 łyżki
- Orzechy pekan do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Forma 25-26 cm wysmarowana masłem i wysypana bułką tartą. Ciasto. Do miski przesypujemy obie mąki, puder, dodajemy pokrojone masło i energicznie zagniatamy na kruszonkę. Potem dodajemy żółtko, sól, wodę i zagniatamy do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Ciasto cienko rozwałkowujemy. Przenosimy do formy, dokładnie wylepiamy dno i ścianki. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Ciasto pieczemy w 180°C ok. 17 -20 min.
2
Mus orzechowy. Jajka miksujemy ze śmietanką, cukrem . Dodajemy krem orzechowy lub mielone uprażone orzechy . .
3
Podpieczone i przestudzone ciasto smarujemy warstwą kremu z daktyli lub nutellą. Tuż przed włożeniem do piekarnika przelewamy na ciasto przygotowany mus orzechowy i układamy orzechy. Pieczemy w 180°C ok. 30 min. Domowy krem z daktyli jest w moich przepisach, ale podam Wam i tu. Suszone daktyle kroję na pół, zalewam gorącą wodą ( tylko do przykrycia daktyli ) i odstawiam na 6-8 godzin lub całą noc. Potem większą część wody odlewam i miksuję na gęsty krem. Dolewam gęste mleko kokosowe. Przekładam do słoików i przechowuję w lodówce ponad tydzień .suszone daktyle 400 g mleko kokosowe 4 łyżki woda do namaczania
4
Teraz już tylko jeść :)