Smaker

Tarta z kremem różanym i owocami pod glazurą Ewy Wachowicz

03.05.2025 Odsłon: 433
5.0 (1 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Owocowe tarty to idealny pomysł na wiosenny deser. Doskonałym pomysłem będzie przyrządzenie tarty z kremem różanym i owocami pod glazurą. Kruchy, maślany spód idealnie łączy się z delikatnym i świeżym smakiem nadzienia. Przepis pochodzi z 541. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5697

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7801

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2948

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1210

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1184

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5452

30 min
11
Ciasta
Tarta z kremem różanym i owocami pod glazurą Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 200 g mąki
  • 70 g mąki migdałowej
  • 40 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 120 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietany 18%
Krem:
  • 350 g serka śmietankowego
  • 150 g konfitury różanej
Wierzch:
  • truskawki
  • 1 op glazury do ciast z owocami
  • 2 łyżki cukru
  • bratki
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać mąkę migdałową. Posłodzić cukrem pudrem. Uperfumować cukrem waniliowym. Dorzucić zimne masło. Posiekać. Zrobić dołeczek. Wybić jajko, dodać śmietanę. Wymieszać nożem. Następnie szybko wyrobić. Włożyć do zamykanego pojemnika i na 30 minut wstawić do lodówki.

2

Zimne ciasto lekko zagnieść. Rozwałkować i wykleić nim formę na tartę (spód i boki). Nakłuć widelcem. Przykryć papierem. Obciążyć, np. fasolą.

3

Piec przez 30 minut w temp. 180 st. C (po 15 minutach usunąć papier z obciążeniem).

4

Zrobić krem. Do serka dodać konfiturę z róży. Zmiksować i wyłożyć na wystudzony spód.

5

W szklance wrzątku rozpuścić glazurę. Posłodzić, wymieszać i odstawić na 15 minut.

6

Na kremie ułożyć pokrojone truskawki. Posmarować tężejącą glazurą i zostawić na 30 minut (w lodówce wystarczy 15 minut).

7

Udekorować bratkami.