Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Torcik bananowo-czekoladowy

01.05.2014 Odsłon: 2823
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

Autorski przepis na tort w połączeniu śmietankowo-bananowo-czekoladowym który zrobiłam z okazji urodzin Męża. Solenizant zachwycony goście zadowoleni tort zjedzony ! a więc co tu dużo mówić - polecam :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 96

30 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4358

15 min
41
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 16727

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasta do pieczywa

Przekąski Pasta do pieczywa

Smaczna , aromatyczna, idealna do pieczywa.

Odsłon: 154

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 342

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 197

30 min
5
Ciasta
Torcik bananowo-czekoladowy
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt czekoladowy[tortownica 16 cm]:
  • 4 jajka duże, 2 łyżki mąki zwykłej 2 łyżki budyniu czekoladowego b/c
  • łyżka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia
  • Biszkopt waniliowy:
  • 3 jajka , 3 łyżki mąki zwykłej, na koniec łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru waniliowego, 1 łyżka cukru zwykłego
  • Krem:
  • 3 śmietan fix, 500 ml kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 250 gram serka mascarpone
  • Krem do dekoracji :
  • 100 ml kremówki, 1 śmietan fix, 1 duża łyżka kakao słodkiego w proszku
  • Dodatkowo:
  • 2 mandarynki, 2 banany, serduszka czekoladowe, płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt kakaowy: ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka ubijamy jeszcze chwilkę dodajemy przesianą mąkę z resztą składników, mieszamy łyżką drewnianą i wylewamy na tortownicę wysmarowaną margaryną i wysypaną kaszą manną. Pieczemy ok 30 minut/ 175 st. studzimy przecinamy na 3 blaty Biszkopt waniliowy postępujemy jak wyżej ale pieczemy krócej ok 25 minut/175 st. studzimy przecinamy na 2 blaty.

2

Krem śmietankowy: Ubijamy śmietankę z serkiem i cukrem pod koniec ubijania dodajemy fix. Krem musi być dość dobrze ubity żeby się nie rozpłynął. Banany kroimy na cienkie plasterki, wkładamy do miseczki skrapiamy sokiem z mandarynki i mieszamy żeby każdy plasterek się namoczył. Krem czekoladowy: Śmietankę i kakao ubijamy z fixem i na gęsty krem[ taki żeby dało się dekorować i się nie rozpływał].

3

Każdy blat skrapiamy sokiem z mandarynki. Przekładamy tort: Czekoladowy biszkopt - banany - krem - waniliowy biszkopt - krem -czekoladowy biszkopt - krem - waniliowy biszkopt - banany - krem - czekoladowy biszkopt. Cały tort też pokrywamy kremem cienką warstwę. Boki tortu obsypujemy płatkami migdała. Natomiast wierzch dekorujemy kremem czekoladowym i ozdobami.