Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny i bardzo łatwy do zrobienia torcik bezowy o smaku tiramisu. Połączenie chrupiącej kakaowej bezy ze smakami deseru tiramisu jest wprost niebiańskie. Szczególnie polecam ten deser kawowym koneserom. Torcik ten naprawdę jest łatwy do zrobienia i sprawdzi się na każdą, nawet najbardziej uroczystą okazję.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 97
8
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 259
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 97
8
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 137
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 259
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Torcik bezowy tiramisu.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Beza:
- 6 białek
- 300 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka maki ziemniaczanej
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka octu
Krem:
- 600 g śmietanki kremówki 36%
- 4 łyżki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- filiżanka kawy
- odrobina Amaretto lub do smaku
Dodatkowo:
- 8 paluszków biszkoptowych
- kawałek czekolady do ozdoby
- 1 łyżka kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do bardzo czystej i odtłuszczonej miski wlać oddzielone od żółtek białka, w trakcie ubijania po jednej łyżce dodawać cukier. Kiedy cukier w białkach się rozpuści a piana zrobi się lśniącą wlać ocet, wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao. Wszystko ubijać jeszcze chwilę do momentu aż piana będzie sztywna. Pianę podzielić na dwie części i rozsmarować na dwóch kołach narysowanych na papierze do pieczenia. Bezy suszyć w piekarniku rozgrzanym do 120 st. C funkcja piekarnika z nawiewem około 75 minut po czym zostawić w piekarniku do wystudzenia.
2
W misce ubić śmietanę kremówkę, gdy śmietana będzie robiła się sztywna dodajemy serek mascarpone, cukier puder, 4 łyżki kawy i odrobine likieru amaretto. Polowe kremu rozsmarować na jednej z wysuszonych bez dokładnie go rozprowadzając. Na kremie ułożyć namoczone w kawie i pokrojone na mniejsze kawałki biszkopty i przykryć drugim krążkiem upieczonej bezy. Wierzch tortu udekorować pozostałym kremem, posypać kakao i starta czekoladą. Smacznego!