Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Torcik brzoskwiniowy"
Polecam.
Odsłon: 98
Szybka i smaczna
Odsłon: 13685
Polecam.
Odsłon: 98
Szybka i smaczna
Odsłon: 13685
Składniki
Ciasto: białka ubij z cukrem. Dodaj żółtka, połącz. Wyrabiaj, wsypując mąkę wymieszaną z budyniem i proszkiem do pieczenia. Ciasto wlej do tortownicy. Piecz 25 minut w 180°C. Ostudź. Delikatnie zetnij górną przypieczoną warstwę. Biszkopt nasącz ponczem: ulubiony alkohol wymieszaj z 3 łyżkami zalewy z brzoskwiń.
Masa: żelatynę namocz w 100 ml zalewy z brzoskwiń. Rozpuść w kąpieli wodnej. Trzy połówki brzoskwiń odłóż do dekoracji, resztę zmiksuj bez zalewy (powinno wyjść 250 ml musu).
Kremówkę ubij z cukrem pudrem. Dodaj mus i żelatynę, szybko wymieszaj. Masę rozsmaruj na biszkopcie. Schłodź. Udekoruj odłożonymi brzoskwiniami i ew. ziarenkami granatu.
Czas przygotowania 50 min, ilość porcji 6, cena za porcję 2 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie