Smaker

Torcik z ciastek bez pieczenia z masą truskawkową.

13.08.2018 Odsłon: 315
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
helenapon
helenapon

Torcik jest nie tylko smaczny ale i efektownie wygląda po przekrojeniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 45

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 566

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4695

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7751

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 461

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1714

30 min
10
Ciasta
Torcik z ciastek bez pieczenia z masą truskawkową.
Autor:
helenapon
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 opakowania ciastek "Petitek" po 200 g każda
  • 2 szklanki śmietany 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 szklanka zmiksowanych truskawek(mogą być mrożone)
  • 2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 3/4 szklanki gorącej wody
  • 1 łyżka żelatyny
  • Dodatkowo:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki śmietany 36%
  • świeże kwiaty i sezonowe owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od rozpuszczenia galaretek z wodą, do której dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia. Mocno oziębioną śmietanę ubić z serkiem mascarpone . Dodać zmiksowane truskawki i na koniec lekko tężejącą galaretkę .

2

Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Każde ciastko cienko smarować kremem i i układać ciasno-jedno przy drugim-pionowo-zaczynając od brzegów tortownicy w kierunku środka. Resztę masy wylać na wierzch (część spłynie w wolne przestrzenie między ciastkami. Wstawić do lodówki na całą noc by masa stężała a ciastka zmiękły.

3

Czekoladę roztopić nad parą, dodać śmietankę i lekko przestudzić. Kiedy zgęstnieje - oblać brzegi torcika. Udekorować świeżymi kwiatami i owocami.