Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Listopadowy obiad u Ewy Wachowicz nie mógłby odbyć się bez deseru. Tym razem gospodyni programu "Ewa Gotuje" postanowiła podzielić się z nami przepisem na prosty i wyjątkowo smaczny torcik z powidłami. Idealne połączenie jesiennych smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4352
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4352
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
REKLAMA
Ciasta
Torcik z powidłami według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 4 żółtka
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
- 4 białka
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 ½ szklanki powideł
Dekoracja:
- płatki migdałów
- kawałek czekolady gorzkiej
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło przełożyć do miski i utrzeć. Dosypać cukier puder i ucierać dalej. Dodać żółtka i zmiksować. Wsypać proszek do pieczenia i stopniowo dodać mąkę – cały czas mieszając robotem. Przełożyć na posypaną mąką stolnicę i zagnieść. Podzielić na 4 równe części. Rozwałkować, przełożyć do tortownicy (średnica 25-26 cm), wyrównać wałeczkiem i na 15-20 minut wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C.
2
Białka posolić i ubić na sztywno. Utrwalić cukrem pudrem. Stopniowo dodać powidła, nie przerywając przy tym ubijania.
3
Masę podzielić na 4 części i przełożyć upieczone i wystudzone placki. Ostatnią porcję rozsmarować na wierzchu i bokach ciasta. Dodatkowo boki oblepić prażonymi płatkami migdałów. Górę udekorować posiekaną czekoladą.