Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tort adwokacki"
Szybka i smaczna
Odsłon: 13720
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 21
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10071
Szybka i smaczna
Odsłon: 13720
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 21
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10071
Składniki
Robię krem: do szklanki mleka wlewam adwokat, dodaję obie mąki i miksuję. Resztę mleka zagotowuję z cukrem, wlewam zmiksowaną masę i, mieszając, znów zagotowuję. Przykrywam folią, schładzam. Ucieram masło, dodaję porcjami schłodzoną masę, jeszcze ucieram.
Białka ubijam z cukrem dodaję żółtka, dalej ubijam na sztywno. Ostrożnie mieszam z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewam do tortownicy (śr. 26 cm). Piekę ok. 25 min w temp. 170oC. 3Ostudzone kroję na dwa placki. Na jeden nakładam 2/3 kremu, truskawki, przykrywam drugim plackiem. Tort smaruję resztą kremu. Schładzam w lodówce. Dekoruję przed podaniem.
60 min • Porcja 440 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 12 porcji.Źródło: Kobieta i życie