Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto orzechowe przełożone masą orzechową i maślaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
REKLAMA
Ciasta
Tort Biedronka
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 150g mąki, 200g mielonych orzechów laskowych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 6 jaj, 4 łyżki gorącej wody, 300g cukru
- Nadzienie: 125g masy nugatowej, 50g krokantu z orzechów laskowych, 250g masła, 150g czekolady
- Dekoracja: 300g czerwonej masy cukrowej, 50g brązowej masy cukrowej, 50g masy marcepanowej, paluszki w polewie czekoladowej
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Formę w kształcie półkuli o średnicy 20 cm wysmarować masłem i posypać mąką. Nadmiar mąki usunąć.
2
W jednej misce wymieszać mąkę z orzechami i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce ubić na puch jaja z gorącą wodą. Nadal ubijając, wsypać powoli cukier i ubijać kolejne 7 minut do uzyskania jasnej, kremowej masy. Wsypać mąkę z orzechami i wymieszać delikatnie szpatułką lub drewnianą łyżką.
3
Ciasto przelać do formy i wyrównać powierzchnię. Piec na dolnej szynie piekarnika przez ok. 60 minut. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i odstawić na ok. 10 minut do ostygnięcia w formie. Potem postawić do góry dnem na kratce i zdjąc formę i całkowicie ostudzić. Po ostudzeniu przeciąć półkulę dwa razy w poziomie.
4
Masę nugatową rozpuścić w ciepłej kąpieli wodnej i wymieszać z orzechami laskowymi. Dolną część ciasta posmarować powstałą masą, nałożyć środkowy placek ciasta.
5
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, a następnie dodać roztopioną czekoladę. Ok. 1/3 kremu posmarować środkowy placek ciasta i nałożyć górny placek. Całą półkulę posmarować pozostałym kremem maślanym. Wstawić na co najmniej godzinę do lodówki, aby krem dobrze zastygł.
6
Czerwoną masę cukrową rozwałkować cienko (2-3 mm) i wyciąć koło o średnicy ok. 28 cm. Obłożyć półkulę masą cukrową, wygładzić powierzchnię, przyciąć na brzegach. Zaznaczyć tępą stroną noża linię rozdzielającą między skrzydłami biedronki. Nastepnie rozwałkować brązową masę cukrową i wyciąc z niej półkole o średnicy 12 cm. To będzie twarz biedronki. Potem wyciąć 6-8 kółek na kropki biedronki. Z rozwałkowanej masy marcepanowej wyciąć dwa kółka na oczy biedronki. Z brązowej masy wyciąć małe kółeczka na żrenice oczu. Z masy marcepanowej uformować kulkę na nos i sznureczek na usta.
7
Wszystkie elementy umieścić na ciele biedronki i lekko docisnąć. Z paluszków zrobić czułki i nogi biedronki.