Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tort-"bukiet"

08.09.2011 Odsłon: 14542
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
kicia1
kicia1

Pyszny i pasuje na różne okazje,ja akurat sprezentowałam go teściom na 35 rocznicę ślubu...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 595

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2805

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 923

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1674

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 521

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14546

>60 min
35
Ciasta
Tort-"bukiet"
Autor:
kicia1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -Biszkopt jasny z 4 jaj-tortownica 16 cm
  • -Biszkopt cappuccino z 3 jaj, (jasny+3 łyżki kawy cappuccino)
  • -MASA CHAŁWOWA:
  • -mleko, 3/4 szkl.
  • -żółtka, 2 szt.
  • -mąka ziemniaczana, 2 kopiate łyżki
  • -margaryna, 0,5 kostki
  • -chałwa, 20 dag
  • -MASA CAPPUCCINO:
  • -jajka, 3szt.
  • -cukier kryształ, 3/4 szkl.
  • -czekolada mleczna, 1 tabliczka
  • -cappuccino, 3 łyżki kopiate
  • -marg.np.palma, 1 kostka
  • -DODATKOWO:
  • -beziki, 1 opak
  • -masa cukrowa do dekoracji
  • -wstążka do przewiązania tortu
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt jasny kroimy na pół

2

Z mleka mąki i żółtek gotujemy gęsty budyń i studzimy.Margarynę ucieramy z pół szkl. cukru pudru (zapomniałam podać w składn.) stopniowo dodajemy zimny budyń i pokruszoną chałwę. Na bok odkładamy troszkę masy na boki tortu.

3

Całe jajka ubijamy w kąpieli wodnej z cukrem około 20 minut aż będą gęste wtedy zestawiamy na bok dodajemy czekoladę startą na tarce i cappuccino i studzimy.Ucieramy kostkę marg.i dokładamy masę stopniowo.Na bok odkładamy troszkę masy na wierzch tortu.

4

Przełożenie: biszkopt jasny-połowa masy chałwowej-połowa bezików-połowa masy kawowej-biszkopt cappuccino-reszta masy chałwowej-reszta bezików-reszta masy kawowej-biszkopt jasny. Tort jest z tortownicy 16 cm więc jest mały a wysoki aby było widać efekt bukietu...

5

Odłożonymi masami równamy boki i wierzch tortu.

6

Z masy cukrowej brązowej formujemy cienkie wałeczki i oblepiamy boki tortu,z czerwonej lepimy różyczki i układamy na podobieństwo bukietu a z zielonej wycinamy liście i dokładamy pomiędzy kwiaty. Ja na środek wycięłam jeszcze 35 z racji okazji...Przewiązać wstążką i gotowe.