Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tort kakaowy z kremową masą

20.06.2014 Odsłon: 3077
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

Nie za słodki torcik na każdą okazję

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

Ciasta Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...

Odsłon: 21611

30 min
29
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

krokiety serowe z brokułami

Dania główne krokiety serowe z brokułami

Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...

Odsłon: 160

60 min
3
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Dania główne Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

To danie, które zaskakuje bogactwem aromatów i tekstur, a jednocześnie jest s...

Odsłon: 413

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5230

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 1170

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 290

15 min
27
Ciasta
Tort kakaowy z kremową masą
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt (3x podane składniki):
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 500 gram serka mascarpone
  • 500 ml śmietanki kremówki
  • 4 x śmietan fix
  • Dekoracja:
  • rurki czekoladowe i waniliowe
  • kwiatki z czekolady plastycznej (200 gram czekolady mlecznej i 75 gram miodu)
  • kokarda
  • starta czekolada do posypania
  • przepis na tortownicę 24 cm
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na pianę, dodać cukier i po jednym żółtku. Mąkę połączyć z kakaem i proszkiem do pieczenia. Wszystko połączyć delikatnie łyżką drewnianą. Piec w 180 st ok 12-15 minut. W ten sposób upiec 3 cienkie biszkopty każdy z 3 jajek.

2

Krem: Ubić śmietanę z serkiem i fixem (jeśli lubimy możemy dodać pudru). Przekładać biszkopty, a resztą kremu obłożyć tort i obłożyć rurkami. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i połączyć z miodem. Zdjąć z kąpieli wodnej mieszać aż składniki się połączą. Wylać na papier i poczekać kilka godzin aż czekolada będzie jak modelina. Ulepić kwiatuszki. Niewykorzystaną czekoladę można włożyć do woreczka i przechować w lodówce. Posypać wierch tortu startą czekoladą:) smacznego;)