Smaker
Wielkanoc na słodko

Tort misiu

19.02.2017 Odsłon: 975
5.0 (5 oceny)
Tort misiu
>60 min
>6 os.
slodka
slodka

Tort idealny na urodziny maluchów;) Jednakże ze względu na składniki przeznaczony dla pełnoletnich wielbicieli łakoci;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2144

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4233

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Ciasta
Tort misiu
Tort misiu
Autor:
slodka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPTY
  • 14 jajek
  • 1.5 szklanki cukru
  • 2 budynie waniliowe
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki cukru
  • KREM DO PRZEŁOŻENIA
  • 600 ml śmietany kremówki
  • 1 serek mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 250 g cukierków trufli
  • 1 czekolada gorzka
  • 2 śmietanfixy
  • FRUŻELINA
  • 500 g wiśni + 1/2 szklanki cukru
  • 1 galaretka wiśniowa
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • DEKORACJA
  • 600 ml śmietany kremówki
  • 2 śmietanfixy
  • 1 serek mascarpone
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru pudru
  • czerwony barwnik spożywczy
  • PONCZ
  • 2 szklanki przegotowanej wody z cukrem
  • 1/2 szklanki wiśniówki
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPTY: Z podanych składników pieczemy dwa biszkopty, które po wystudzeniu dzielimy na dwa blaty. Można też upiec 4 biszkopty.

2

FRUŻELINA: Wiśnie gotujemy z cukrem. Dodajemy galaretkę i mieszamy do momentu rozpuszczenia się galaretki. Stawiamy na palnik i doprowadzamy do wrzenia, dodajemy mąkę ziemniaczaną rozmąconą w pół szklanki wody. Całość doprowadzamy do wrzenia i studzimy.

3

KREM: W 100 ml kremówki rozpuszczamy czekoladę i trufle i studzimy. Resztę kremówki ubijamy ze śmietanfixami i cukrem pudrem, dodajemy mascarpone i wystudzoną masę truflową.

4

Biszkopt ponczujemy i wykładamy na niego pół frużeliny i następnie 1/4 kremu. Przykrywamy drugim blatem, ponczujemy i przyklywamy 1/4 kremu. Przykrywamy trzecim blatem, ponczujemy, wykładamy na niego resztę frużeliny i 1/4 kremu. Przykrywamy czwartym blatem i ponczujemy. Wkładamy na kilka godzin do lodówki. Wycinamy kształt misia. Równie dobrze można wyciąć pożądany kształt z suchych biszkoptów i później je przełożyć.

5

KREM DO DEKORACJI Kakao rozpuszczamy w bardzo małej ilości wody, by powstała bardzo gesta pasta. Ubijamy kremówkę z cukrem i śmietanfixem. Dodajemy mascarpone. Odkładamy kilka łyżek do wykonania brzuszka, oczu, pyszczka i łapek u misia. Kokardkę robimy przez dodanie odrobiny czerwonego barwnika do łyżki białego kremu. Do reszty kremu dodajemy pastę z kakao i mieszamy. Dekorujemy naszego "pluszaka".