Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tort tiramisu z truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 123
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 110
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 123
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 110
4
REKLAMA
Ciasta
Tort tiramisu z truskawkami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag truskawek
- 2 żółtka
- 10 dag cukru pudru + do wysypania formy
- 10 g żelatyny w proszku
- opakowanie śmietany kremówki
- torebka cukru wanilinowego
- 2 serki mascarpone (po 250 g)
- olej do posmarowania formy
- 250 g biszkoptów cukierniczych
- 300 ml mocnej czarnej kawy
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Truskawki oczyść i pokrój w plasterki. Żółtka z połową cukru ubij w gorącej kąpieli wodnej. Do innego rondelka wlej 100 ml wody i dodaj żelatynę. Mieszając podgrzej prawie do punktu wrzenia, ale nie gotuj. Śmietankę ubij z cukrem wanilinowym na sztywno. Mascarpone przełóż do misy i wymieszaj z resztą cukru pudru, pianą z żółtek, rozpuszczoną gorącą żelatyną i bitą śmietaną.
2
Tortownicę wysmaruj po obwodzie olejem i wysyp cukrem pudrem. Dno wyłóż papierem do pieczenia. Mocz biszkopty w kawie i rozkładaj na dnie formy. Rozsmaruj na nich część kremu, rozłóż połowę truskawek i znów wyłóż krem. Rozłóż resztę namoczonych biszkoptów. Posmaruj małą ilością kremu.
3
Przełóż resztę kremu do worka cukierniczego z gładką końcówką. Na tort wyciśnij większe kopczyki i wstaw go do lodówki. Podawaj posypany kakao. Czas przygotowania: 50 minut
4
Cena porcji: ok. 6,5 zł. Kalorie: porcja 315 kcal.
5
Klasyczne tiramisu zrób bez owoców. Wtedy mocz biszkopty w kawie wymieszanej z kieliszkiem amaretto.Źródło: Na żywo