Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik przygotowałam w ramach podziękowania. Torcik prosty, nie skomplikowany z pyszną masą malinową. Z różyczkami i listkami z masy cukrowej, mojego wykonania oraz perełek cukrowych. Z torcika byłam bardzo zadowolona bo wyszedł smaczny i ładny a osoba do której trafił była bardzo ucieszona i zadowolona.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica o średnicy 24 lub 26 cm, papier do pieczenia, mikser, miska , szpatułka, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1452
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1452
5
4
REKLAMA
Ciasta
Tort urodzinowy z masą malinową
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- jajka 5 szt,
- mąka tortowa 3/4 szkl,
- mąka ziemniaczana 1/4 szkl,
- cukier 1/2 szkl,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
- sól szczypta,
- cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- Krem malinowy przygotowany z podwójnej porcji;
- śmietana 30 % 1000 ml,
- masa śmietanowo - malinowa 2 op,
- malinki świeże ( nie koniecznie),
- Poncz;
- sok z 1/2 cytryny ,
- cukier 2 -3 łyżki,
- woda ciepła 1/3 szkl,
- Dodatkowo ;
- dżem z czarnej porzeczki i wiórki kokosowe 100 g,
- Krem śmietankowy;
- śmietana 30 % 400 ml,
- śmietan fix 2 op,
- cukier puder 1 duża łyżka z czubkiem,
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt przygotowany według tego przepisu; oto link; https://smaker.pl/polecane/biszkopt-kt%C3%B3ry-zawsze-wychodzi. Biszkopt przekroić na trzy krążki. Krem przygotowany według tego przepisu oto link na krem; https://smaker.pl/moje-przepisy-desery/przepis-pyszny-krem-malinowy,1943973,bozena1960.html?t=1671479206809 Poncz; składniki na poncz połączyć razem i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia cukru. Krem śmietankowy; Mocno schłodzoną kremówkę 30 % ubić na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodać śmietan fixy. Składanie tortu; Spód biszkoptu czyli dolny krążek ułożyć na paterze , nasączyć ponczem, posmarować dżemem i nałożyć część kremu malinowego. Następnie nałożyć drugi krążek , nasączyć ponczem, posmarować dżemem i znowu rozsmarować część kremu malinowego. Nakryć trzecim krążkiem, delikatnie docisnąć. Cały tort wysmarować kremem śmietankowym boki obłożyć wiórkami kokosowymi , rozetki wykonać z kremu malinowego i udekorować według uznania. Gotowy tort włożyć na noc do lodówki . Smacznego.
2
Biszkopt po upieczeniu.
3
Biszkopt po przekrojeniu.
4
Krem malinowy .
5
Tort gotowy.