Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort Wielkanocny Schoko-Bons! Pokochają go wszystkie dzieci, dorośli zresztą też. W smaku przypomina Ferro Rocher i Kopiec kreta. Czyli połączenie idealne. Dzięki zawartości twarogu nie jest za słodki, naprawdę nie można mu się oprzeć
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15518
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15518
Składniki
Do miski wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli oraz cukier, wszystko ubijamy na sztywną pianę – na najwyższych obrotach przez około 15 minut, w trakcie dodajemy odrobinę wanilii. W małej miseczce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Do ubitej piany dodajemy zmielone orzechy oraz mąkę połączoną z kakao, całość delikatnie mieszamy. Masę przelewamy do tortownicy o średnicy 21 cm i pieczemy w temperaturze 170°C przez ok. 45min.
Po upieczeniu całkowicie studzimy i wyciągamy z formy. Biszkopt w poziomie kroimy na 4 równe blaty. W miseczce ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę z cukrem pudrem. Do osobnej miseczki przekładamy serek mascarpone, dodajemy 3 łyżki ubitej śmietanki, miksujemy. Do pozostałej ilości śmietanki dodajemy twaróg i miksujemy Do mascarpone dodajemy nutellę i miksujemy, następnie dodajemy orzechy. Pierwszy biszkopt smarujemy 1/3 ciemnego kremu, na górę wykładamy banana pokrojonego w plasterki. Całość pokrywamy 1/3 jasnego kremu. Wszystko powtarzamy, aż do wykorzystania ostatniego blatu. Przy ostatniej warstwie zostawiamy trochę kremu jasnego i ciemnego na boki tortu. Tort przekładamy do lodówki.
Schłodzony tort wyciągamy ostrożnie z formy i smarujemy kremem boki oraz wierzch. Tort dekorujemy czekoladowymi jajkami, zajączkami. Smacznego!