Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Tort wiśniowo-czekoladowy

29.12.2017 Odsłon: 2848
5.0 (66 oceny)
>60 min
>6 os.
Maudie
Maudie

Tort wiśniowo-czekoladowy z nutką alkoholu:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 6944

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 7158

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Przetwory Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Tak przygotowane buraczki są bardzo smaczne. Docelowo jest to dodatek do drug...

Odsłon: 21626

>60 min
30
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Cukinia to fantastyczne warzywo. Cukinia zapakowana do słoików przywoła lato...

Odsłon: 2692

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 4942

60 min
7
Futka
Futka
Sałatki

Sałatka ziemniaczana

Sałatki Sałatka ziemniaczana

Przepis na pyszną i pożywną sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i warzywami. Jej s...

Odsłon: 5462

15 min
10
Ciasta
Tort wiśniowo-czekoladowy
Autor:
Maudie
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • jajka, 5
  • mąka ziemniaczana, 1/4 szklanki
  • Mąka pszenna, 3/4 szklanki
  • cukier, 2/3 szklanki
  • cukier waniliowy, 1 łyżeczka
  • kakao, 1/4 szklanki
  • olej, 1/4 szklanki
  • KREM:
  • śmietanka kremówka, 400 ml
  • cukier puder, 1/4 szklanki
  • serek mascarpone, 400 g
  • kakao 1/4 szklanki
  • 1/2 tabliczki pokruszonej gorzkiej czekolady
  • wiśnie z kompotu
  • NASĄCZENIE:
  • sok z wiśni, 1/2 szklanki
  • rum lub wódka, ok 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Zmieszać sok z wiśni z alkoholem i na czas robienia biszkoptu moczyć w nim wiśnie a następnie odsączyć. Biszkopt: Z białek ubić pianę dodając cukier.Ubić na sztywno.Wtedy dodać mąkę pszenną,mąkę ziemniaczaną,żółtka,kakao i olej.Delikatnie wymieszać łyżką.Przełożyć do tortownicy o średnicy maksymalnie 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st na 30-35 min.(Sprawdzić patyczkiem czy jest suchy).Następnie biszkopt wystudzić i podzielić na 3 blaty. Krem:ubić kremówkę dodając cukier,dodać kakao,serek i lekko zmiksować,dodać pokruszoną czekoladę (trochę czekolady zostawić do ozdoby),wymieszać łyżką. Pierwszy blat biszkoptu nasączyć sokiem z alkoholem,na to rozsmarować trochę kremu i ułożyć wiśnie.Przykryć drugim blatem i znów nasączyć,położyć krem i wiśnie.Przykryć trzecim blatem i posmarować kremem,rozsmarowując go również dookoła,zakrywając łączenia tortu.Udekorować wiśniami,czekoladą,posypką,według uznania.Wstawić na noc do lodówki.Smacznego:)