Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek to punkt obowiązkowy Wielkanocy. To przepis, z którego moja mama piecze go odkąd pamiętam i zawsze znika jako pierwszy!
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 122
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 110
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 122
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 110
Składniki
Na blachę 25 x 37cm. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy. Dzielimy na 3 równe części i pieczemy każdy blat w 180 stopniach przez ok. 12-15 minut. Odkładamy do ostygnięcia. Jeśli pieczecie na mniejszej blasze, możecie ciasto podzielić na 4 części.
Migdały sparzamy, obieramy ze skórek. Mielimy. Ten krok można pominąć, kupując tarte migdały. Mleko gotujemy z grysikiem, zostawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy partiami grysik, migdały i olejek migdałowy. Blaty przekładamy masą i powidłami śliwkowymi (blat, masa, blat, masa i śliwki, blat).
Na ciasto wylewamy polewę i dekorujemy dowolnie. Ja najbardziej lubię dekorację z kandyzowanych owoców, bakalii i migdałów. Ciasto musi poleżeć w lodówce co najmniej jeden, a najlepiej dwa dni.