Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tykocińskie łódeczki z jajek

14.09.2008 Odsłon: 18
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Tykocińskie łódeczki z jajek"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41463

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14028

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1616

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15878

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2343

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6419

30 min
4
Ciasta
Tykocińskie łódeczki z jajek
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 1 duża cebula
  • 4 suszone prawdziwki
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1 czubata łyżka masła
  • sól
  • mielony czarny pieprz
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
  • kilka gałązek świeżych ziół
  • rzeżucha do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Suszone prawdziwki zalej przegotowaną, wystudzoną wodą. Mocz kilka godzin. Następnie ugotuj w tej samej wodzie, w której się moczyły. Wystudź i bardzo drobno posiekaj. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę, zeszklij na maśle, mieszając. Dodaj posiekane grzyby. Smaż jeszcze kilka minut. Odstaw do wystudzenia.

2

Jajka włóż do lekko posolonej wody. Podgrzewaj, a gdy woda zawrze, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Ugotowane na twardo jajka wyjmij. Przestudź, polewając zimną wodą. Ostrym nożem przekrój wzdłuż na pół. Wyjmij łyżeczką białka oraz żółtka, uważając, aby nie uszkodzić przy tym skorupek. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki, a następnie drobno posiekaj.

3

Żółtka i białka jajek pokrój w drobną kosteczkę. Wymieszaj z grzybami i cebulą oraz posiekaną natką. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Skorupki jajek napełnij przygotowanym farszem.

4

Bułkę tartą wsyp na płaski talerz. Ułóż na niej połówki jajek, lekko je dociśnij, aby bułka równomiernie pokryła nadzienie. Na patelni rozgrzej olej, włóż przygotowane jajka (farszem do dołu) i smaż na złoty kolor. Gotowe jajka ułóż na półmisku. Udekoruj rzeżuchą.

5

ok. 1 godziny i 15 minut , 1 porcja ok. 170 kcal.Źródło: Tina