Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tykocińskie łódeczki z jajek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
REKLAMA
Ciasta
Tykocińskie łódeczki z jajek
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 1 duża cebula
- 4 suszone prawdziwki
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 czubata łyżka masła
- sól
- mielony czarny pieprz
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
- kilka gałązek świeżych ziół
- rzeżucha do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Suszone prawdziwki zalej przegotowaną, wystudzoną wodą. Mocz kilka godzin. Następnie ugotuj w tej samej wodzie, w której się moczyły. Wystudź i bardzo drobno posiekaj. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę, zeszklij na maśle, mieszając. Dodaj posiekane grzyby. Smaż jeszcze kilka minut. Odstaw do wystudzenia.
2
Jajka włóż do lekko posolonej wody. Podgrzewaj, a gdy woda zawrze, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Ugotowane na twardo jajka wyjmij. Przestudź, polewając zimną wodą. Ostrym nożem przekrój wzdłuż na pół. Wyjmij łyżeczką białka oraz żółtka, uważając, aby nie uszkodzić przy tym skorupek. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki, a następnie drobno posiekaj.
3
Żółtka i białka jajek pokrój w drobną kosteczkę. Wymieszaj z grzybami i cebulą oraz posiekaną natką. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Skorupki jajek napełnij przygotowanym farszem.
4
Bułkę tartą wsyp na płaski talerz. Ułóż na niej połówki jajek, lekko je dociśnij, aby bułka równomiernie pokryła nadzienie. Na patelni rozgrzej olej, włóż przygotowane jajka (farszem do dołu) i smaż na złoty kolor. Gotowe jajka ułóż na półmisku. Udekoruj rzeżuchą.
5
ok. 1 godziny i 15 minut , 1 porcja ok. 170 kcal.Źródło: Tina