Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste i szybkie ciasto z truskawkami. W sam raz na leniwy weekend, rano robimy i drugie śniadanie gotowe:)
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 115
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5688
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2718
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 115
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5688
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2718
Składniki
Składniki powinny być w temp.pokojowej. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę (ok.10 minut na najwyższych obrotach). Następnie powolutku (cały czas miksując,ale już wolniej) wlewać olej i kefir. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodawać partiami - mieszać już tylko łyżką do połączenia składników.
Truskawki pokroić w plasterki, obtoczyć w wiórkach kokosowych. Dużą prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, na wierzchu powciskać dosyć gęsto truskawki. Piec w temp. 175 stopni ok. 50 minut (sprawdzam patyczkiem, ewentualnie wydłużam czas pieczenia).
Ciasto po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem, ozdobić truskawkami i świeżą miętą. Ciasto jest niskie,ale mięciutkie i naprawdę pyszne.