Smaker

Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym

28.05.2018 Odsłon: 10476
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 29-05-2018

>60 min
>6 os.
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond

eśli szukasz przepisu na łatwe i pyszne ciasto z truskawkami, które zawsze się udaje - nie uciekaj :) To ciasto jesto podwójnie truskawkowe dzięki dodatkowi truskawkowego jogurtu. Sposób wykonania przypomina trochę ciasto piaskowe, jednak to nie jest do końca to. Ciasto jest tak proste, że poradzi sobie z nim nawet dziecko :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5625

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27693

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 67

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Ciasta
Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym
Autor:
kuchniakolorublond
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • (porcja na blachę 25x36cm)
  • 1 kostkę miękkiego masła lub margaryny
  • 3 jajka
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 niepełną szklankę cukru
  • 1 mały jogurt truskawkowy (około 150g)
  • sok z 1 cytryny
  • 300-400g świeżych truskawek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtoczenia truskawek
  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
  • świeże truskawki i listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Do misy miksera wrzucamy margarynę i stopniowo dodając cukier, ucieramy na puch.

2

Następnie dodajemy na zmianę po jednym jajku i po trochę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, każdorazowo dokładnie miksując.

3

Ciasto powinno być tak gęste, żeby zbijać się w grudy. Jeśli jest rzadsze, dodaj jeszcze trochę mąki.

4

Na koniec dodajemy sok z cytryny i jogurt i krótko miksujemy, do połączenia składników. Ciasto powinno nadal być bardzo gęste, ale nie tak jak przed chwilą.

5

Truskawki myjemy, przecinamy na pół i obtaczamy w mące. Nie musimy obtaczać super dokładnie, tak z grubsza.

6

Ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i równamy wierzch. Na koniec układamy truskawki, lekko wciskając je w ciasto. Pieczemy w 180 stopniach 45-50 minut. Sprawdzamy patyczkiem, być może upiecze się troszkę szybciej lub chwilę później. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i pałaszujemy do herbatki :)) Smacznego!!!