Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rurki wykonane z ciasta francuskiego, czyli w wersji dla leniwych, ale można je zrobić również z ciasta kruchego. Przewagą ciasta francuskiego jest szybkość wykonania deseru i smak, który ja uwielbiam :) Do zrobienia będziecie potrzebować specjalnych foremek-rurek, to jest jedyna trudność w tym przepisie :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 134
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1608
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 354
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 134
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1608
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 354
10
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Wegańskie rurki z kremem
roslinnejadlo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- opakowanie świeżego ciasta francuskiego
- 1 puszka mleka kokosowego (tylko stała część)
- 1 i 1/4 mleka roślinnego (u mnie sojowe)
- 1 op budyniu waniliowego
- 1 łyżka oleju kokosowego (stałego) + do wysmarowania foremek
- 3 łyżki cukru (można modyfikować)
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kroimy w cienkie paski o szerokości około 1 cm i nawijamy na foremki wysmarowane olejem kokosowym. Jeżeli jeszcze nie korzystaliście z rurek do pieczenia to warto wiedzieć, żeby nie nawijać ciasta do końca, a zostawić trochę wolnego miejsca na końcach, to ułatwi wyjmowanie foremek po upieczeniu. Ja stukam o blat z węższej strony rurki i wtedy łatwo się wyjmują :) Przy nawijaniu krawędzie ciasta muszą nachodzić na siebie, żeby podczas pieczenia nie powstały przerwy, przez które będzie uciekał krem :) Ja dodatkowo rurki smaruję mlekiem sojowym i posypuję cukrem :)
2
Przygotowane rurki układamy na papierze do pieczenia i pieczemy 10-12 min w temp. 200 st C. Musicie podglądać, czy już jest rumiane i ewentualnie wydłużyć czas pieczenia.
3
Do szklanki mleka dodajemy cukier i wstawiamy do zagotowania, a w 1/4 mieszamy proszek budyniowy. Jak mleko zacznie bulgotać wlewamy rozmieszany proszek i energicznie mieszając zagotowujemy. Zestawiamy z ognia dodajemy olej kokosowy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia.
4
Stałą część mleka kokosowego ubijamy jak na bitą śmietanę i dodajemy stopniowo wystudzony budyń. Mieszamy aż wszystko ładnie połączy się w gładką masę. Jeżeli uznacie, że jest za mało słodka, można dodać cukru pudru i jeszcze chwilę miksować.
5
Rurki po upieczeniu studzimy na kratce i po pełnym wystudzeniu wyjmujemy z foremek. Nadziewamy kremem za pomocą szprycy i wstawiamy do lodówki na min 2 godziny, żeby krem zgęstniał, ale Ci mniej cierpliwi mogą jeść od razu :) Smacznego!