Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pierwsza moja propozycja na wielkanocny stół. Chyba nikt nie wyobraża sobie świąt bez słodkich babeczek, a najlepiej smakują oczywiście te zrobione własnoręcznie. Moje nie tylko dobrze smakują, ale też świetnie wyglądają i z pewnością rozweselą świąteczny stół. Wykorzystanie cukierków typu "m&ms" to już mój sprawdzony patent.
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
Składniki
BABECZKI Masło rozpuścić i zostawić do wystygnięcia. Do miski przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier trzcinowy i waniliowy, następnie wbić jajka, wlać mleko oraz masło. Całość dokładnie wymieszać, aż do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy na muffinki, wyłożonej papilotkam, do 2/3 jej wysokości. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-30 min.
KREM BUDYNIOWY 1. W pierwszej kolejności ugotować budyń. W garnku zagotować 1/2 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym. W misce dokładnie roztrzepać mleko z obiema mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Całość gotować na małym ogniu przez ok. 5 min. Gotowy budyń pozostawić do wystygnięcia. 2. Margarynę (miękką) ucierać z wystudzonym budyniem i żółtkami, aż powstanie aksamitny krem.
DEKORACJA Upieczone i zimne babeczki udekorować kremem (najlepiej za pomocą rękawa cukierniczego), posypać kolorowymi cukierkami. Smacznego :)