Smaker

Wielkanocne cytrynowe muffinki

21.03.2018 Odsłon: 1412
5.0 (29 oceny)
>60 min
>6 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Babeczki to bardzo fajna propozycja na Wielkanoc, stosunkowo szybko się je robi, a do tego można pokombinować z ciastem, z masami i dekoracją, dzięki czemu każda z nich może być inna, co sprawi, że na świątecznym stole zrobi się bardzo kolorowo. A do dekoracji warto zaangażować dzieciaki. Dzisiaj kolejna odsłona babeczek. Tym razem dla miłośników mniej słodkich wypieków. Zapraszam na bardzo orzeźwiające cytrynowe muffinki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1738

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5283

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2371

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1784

60 min
16
Ciasta
Wielkanocne cytrynowe muffinki
Autor:
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BABECZKI
  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Cukier trzcinowy 150 g.
  • Cukier cytrynowy 1 opakownie
  • Sól szczypta
  • Starta skórka z cytryny (najbardziej zewnętrza żółta część 2-3 łyżki
  • Jajka 2 szt.
  • Masło 125 g.
  • Jogurt naturalny 250 ml
  • KREM CYTRYNOWY
  • Margaryna Kasia 250 dag
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Cukier 3 łyżki
  • Jajko 1 szt.
  • Żółtko 1 szt.
  • Cytryna 1 szt.
  • DEKORACJA
  • Midgały w płatkach
  • Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

BABECZKI Roztopić masło i pozostawić do wystygnięcia. Do jednej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier trzcinowy i waniliowy, sól oraz skórkę z cytryny, wszystko razem wymieszać. W drugiej misce roztrzepać jajka, dodać jogurt i roztopione masło. Mokre składniki wlać do sypkich i bardzo dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto przełożyć do formy na muffinki wyłożonej papilotkami, piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 20-25 min. KREM CYTRYNOWY Margarynę (najlepiej miękką) utrzeć z cukrem i jajkiem na pulchną masę. Pod koniec ucierania dodać wyciśnięty sok z cytryny i wymieszać. DEKORACJA Upieczone babeczki udekorować kremem (najlepiej za pomocą rękawa cukierniczego), posypać wiórkami kokosowymi i migdałami.

2

Smacznego :)