Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz

20.12.2025 Odsłon: 60
5 (1 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

To pyszne, korzenne ciasto z waniliową nutą. Zrobi furorę, na każdym bożonarodzeniowym stole. Jeśli zdecydujesz się je upiec na tegoroczne święta, możesz spodziewać się próśb o następny kawałek. Przepis pochodzi z 561. odcinka "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5439

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1299

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2926

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1019

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1787

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 638

30 min
6
Ciasta
Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g masła
  • 1 ½ szklanki cukru trzcinowego
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki, np orkiszowej jasnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 ½ łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżka pasty waniliowej
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 szklanka migdałów
  • 1 szklanka mrożonych wiśni
  • ¾ szklanki żurawiny suszonej
Do dekoracji:
  • lukier
  • owoce suszone, np plasterki pomarańczy
  • owoce liofilizowane, np maliny, truskawki, mango i borówka
  • płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło utrzeć w misce. Porcjami dodać cukier cały czas miksując. Po jednym wybić jajka i ucierać dalej.

2

Wsypać przesianą mąkę. Dodać proszek do pieczenia i sodę. Wsypać przyprawę do piernika.

3

Dodać pastę waniliową i jogurt grecki. Ponownie zmiksować.

4

Wsypać uprażone i posiekane migdały, żurawinę oraz wiśnie (rozmrożone i odciśnięte z soku). Wymieszać.

5

Przełożyć do foremki w kształcie wieńca - z kominem (blaszka powinna być wysmarowaną masłem i obsypana bułką tartą).

6

Piec przez godzinę w temp. 170 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy w środku jest suche.

7

Po wystudzeniu udekorować lukrem na soku z cytryny i cukrze pudrze. Ozdobić owocami i prażonymi płatkami migdałów.