Smaker
Sezon na szparagi

Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz

20.12.2025 Odsłon: 1510
5.0 (3 oceny)
Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz
60 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

To pyszne, korzenne ciasto z waniliową nutą. Zrobi furorę, na każdym bożonarodzeniowym stole. Jeśli zdecydujesz się je upiec na tegoroczne święta, możesz spodziewać się próśb o następny kawałek. Przepis pochodzi z 561. odcinka "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6563

30 min
10
Zupa botwinkowa na maślance
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 1447

30 min
8
Zupa na mielonym mięsie z indyka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 3641

30 min
7
Krupniczek z wkładką mięsną
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1660

30 min
11
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3848

30 min
13
Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 358

30 min
3
Ciasta
Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz
Wieniec korzenny według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g masła
  • 1 ½ szklanki cukru trzcinowego
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki, np orkiszowej jasnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 ½ łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżka pasty waniliowej
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 szklanka migdałów
  • 1 szklanka mrożonych wiśni
  • ¾ szklanki żurawiny suszonej
Do dekoracji:
  • lukier
  • owoce suszone, np plasterki pomarańczy
  • owoce liofilizowane, np maliny, truskawki, mango i borówka
  • płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło utrzeć w misce. Porcjami dodać cukier cały czas miksując. Po jednym wybić jajka i ucierać dalej.

2

Wsypać przesianą mąkę. Dodać proszek do pieczenia i sodę. Wsypać przyprawę do piernika.

3

Dodać pastę waniliową i jogurt grecki. Ponownie zmiksować.

4

Wsypać uprażone i posiekane migdały, żurawinę oraz wiśnie (rozmrożone i odciśnięte z soku). Wymieszać.

5

Przełożyć do foremki w kształcie wieńca - z kominem (blaszka powinna być wysmarowaną masłem i obsypana bułką tartą).

6

Piec przez godzinę w temp. 170 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy w środku jest suche.

7

Po wystudzeniu udekorować lukrem na soku z cytryny i cukrze pudrze. Ozdobić owocami i prażonymi płatkami migdałów.