Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Wiśniowy jogurtowiec

29.04.2019 Odsłon: 2783
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto kakaowe z masą jogurtową i wiśniami. Ciasto na górze też jogurtowe, polane w esy-floresy. Ciasto wyszło pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 276

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 281

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 49

15 min
4
ElMar
ElMar
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Przepis na pyszną botwinkę.

Odsłon: 86

30 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Przepis na polędwiczki z kurczaka skąpane w kremowym sosie serowo - pieczarko...

Odsłon: 209

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Dania główne Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...

Odsłon: 57

>60 min
4
Ciasta
Wiśniowy jogurtowiec
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO na blaszkę 30x40:
  • -250 g.masła -100 g. cukru -3 żółtka -3 łyżki gęstej śmietany
  • -450 g. mąki -1 łyżka kakao -3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • OWOCE:
  • -garść bułki tartej albo grysiku -450 g. drążonych wiśni
  • MASA JOGURTOWO-WIŚNIOWA:
  • -1200 g. jogurtu greckiego -350 g. serka twarogowego
  • -5 jajek -250 g. cukru -3 budynie wiśniowe
  • KREM ŚMIETANKOWO-JOGURTOWY:
  • -500 ml. śmietanki 30 % -400 g. jogurtu greckiego
  • -80 g. cukru pudru -1 śmietan-fix
  • -15 g. żelatyny -ok.1/3 szklanki wody
  • ESY-FLORESY:
  • -100 g. polewy czerwonej czekoladowej w pastylkach
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i masłem. Przesiać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Rozdrobnić palcami, odłożyć mniejszą połowę ciasta na posypkę. Tą większą część zagnieść i wylepić blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.

2

Posypać solidnie bułką tartą i rozrzucić wiśnie.(tutaj były mrożone)

3

Rozsypać pozostawioną kruszonką po wiśniach.

4

masa-Jajka zmiksować z cukrem. Dodać ser, jogurt i zmiksować,na niskich obrotach miksera. Przesiać budynie i ponownie zmiksować. Wylać masę na kruszonkę. (masa będzie rzadka)

5

Piec ok. 1 godz. w 175 *C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia.Ciasto ostudzić.

6

krem-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z fixem,cukrem pudrem i jogurtem. Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.Wylać na zimne ciasto i schłodzić.

7

esy-Polewę roztopić nad parą, przelać do rożka papierowego albo buteleczki z dzióbkiem.Polać górę ciasta w esy-floresy.