Smaker
Tłusty Czwartek

Wyborny tort śmietanowo-wiśniowy

27.06.2010 Odsłon: 56
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Wyborny tort śmietanowo-wiśniowy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 291

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96558

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25861

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4520

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148991

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49383

60 min
92
Ciasta
Wyborny tort śmietanowo-wiśniowy
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 10 dag masła
  • 3 jajka
  • 600 ml śmietany kremówki
  • 3 op. śmietan-fixu
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 blat biszkoptowy
  • 1/2 szkl. mocnego naparu herbaty z sokiem z 1/2 cy tryny
  • 1 słoik dżemu wiśniowego
  • 1 op. polewy czekoladowej
  • cukier puder do oprószenia
  • płatki migdałowe
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ptysie: 1 szkl. wody zagotuj z masłem i solą. Wsyp mąkę. Mieszając energicznie, podgrzewaj, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Ostudź je i zmiksuj na gładką masę z jajkami (wbijaj je kolejno i każde dokładnie miksuj). Na wyłożoną pergaminem blachę nakładaj po łyżeczce ciasta, zachowując odstępy. Piecz ptysie 20 min w 210 st. Ostudź na kratce.

2

Schłodzoną śmietanę kremówkę ubij, dodając cukier puder i zagęstniki. Połowę kremu przełóż do rękawa cukierniczego z cienką długą końcówką. Wbijaj ją po kolei w każde ciastko i napełniaj kremem.

3

Na paterze połóż biszkopt, nasącz go herbatą. Kilka ptysiów odłóż, resztę rozłóż na biszkopcie. Pomiędzy nałóż dżem. Ciastka przykryj pozostałą ubitą śmietaną. Posmaruj nią także bok powstałego tortu. Schłodź. Przygotuj polewę wg przepisu na opakowaniu. Zimną polej torcik.

4

Wierzch udekoruj odłożonymi ptysiami. Boki posyp zrumienionymi na suchej patelni migdałami. Ponownie schłodź. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.Źródło: Tina