Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wyśmienite ciasteczka czekoladowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 109
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 128
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 109
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 128
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
REKLAMA
Ciasta
Wyśmienite ciasteczka czekoladowe
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag gorzkiej czekolady
- 20 dag czekolady mlecznej
- 22 dag mąki pszennej
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 20 dag miękkiego masła lub margaryny
- 10 dag brązowego cukru
- 2 jajka
- aromat waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Do szklanej lub metalowej miski włóż 10 dag połamanej na mniejsze kawałki gorzkiej czekolady oraz czekoladę mleczną. W rondelku zagotuj wodę. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień a na rondelku postaw miskę (jej dno nie może stykać się z wodą). Mieszaj, by czekolada się rozpuściła. Przestudź. Pozostałe 5 dag czekolady drobno posiekaj.
2
Do przesianej mąki dodaj kakao oraz sodę, wymieszaj. Do miski włóż miękkie masło i wsyp cukier. Utrzyj mikserem na puch. Nie przerywając miksowania stopniowo wlewaj rozpuszczoną czekoladę. W następnej kolejności dodawaj jajka. Wciąż ucierając dodaj kilka kropli aromatu waniliowego oraz stopniowo wsypuj suche . Gdy ciasta dokładnie się połączą, dodaj posiekaną czekoladę, wymieszaj. Ciasto włóż na 10-15 minut do lodówki.
3
Ze schłodzonego ciasta odrywaj niewielkie porcje i formuj z nich kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszcz (zachowaj między nimi spore odstępy, gdyż w czasie pieczenia urosną).
4
Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw blachę z ciasteczkami, piecz ok. 15 min. Wystudź w uchylonym piekarniku.
5
(bez czasu oczekiwania): 50 minut. Sztuka: 160 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie